Rendeljen online ~ Expressz élelmiszer kiszállítás

Az ókortól kezdve természetes édességükről, különleges textúrájukról és sajátos illatukról ismert füge egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyek a világ számos kultúrájában fontos helyet foglalnak el. Évezredek részei voltak évezredek óta, az első növények között, amelyeket az ember termesztett. "A királyok gyümölcsének" is nevezik, mert Kleopátra kedvenceinek tartották, a füge rendkívül egészséges.
A test számára nyújtott előnyök között szerepel a vérnyomás szabályozása, az emésztés javítása, a testsúly ellenőrzése, a látás védelme vagy a csontrendszer megerősítése. Ezek a nemes gyümölcsök sok kifinomult ételbe integrálhatók, különösen azért, mert egzotikus hangulatot és különleges ízt kínálnak. 3 egyedi receptet választottunk nektek, minden ízléshez - főétel, desszert és füge saláta, melyeket alább felfedezünk!
Marokkói csirke fügével
Hozzávalók marokkói csirkéhez fügével
- 5 csont nélküli csirkecomb
- 15-20 ábra
- 150 gramm mandula
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 150 ml fehérbor
- 3 evőkanál olívaolaj
- 4 fahéjas tekercs
- 1 csésze víz vagy leves
- Egy kis citromlé
- Friss kakukkfű
- szezámmag
- Kömény
- Só
Hogyan készítsünk marokkói csirkét fügével
A sózott csirkét fehér borolaj keverékében 8-10 órán át pácoljuk. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát megkeményedjük, a csirkecarabokat is megpirítjuk, majd hozzáadjuk a félbevágott fügét, citromlevet, mandulát, fahéjat, kevés köményt és levest vagy vizet, majd hagyjuk, hogy minden 10 percig párolódjon. 15 perc. Amikor az étel elkészült, szórjon a tetejére szezámmagot és friss kakukkfüvet. Általában ezt a marokkói fügét tartalmazó csirkét kuszkusszal tálalják.
Sajttorta fügével
Hozzávalók sajttorta füge
- 900 gramm édes sajt
- 120 gramm vaj vagy margarin
- 200 gramm cukor
- 1 nagy csomag kakaós keksz
- 1 tasak vaníliás puding
- 4 evőkanál vaníliás cukor
- 8 ábra
- 5 tojás
- 100 gramm mandulapehely
Hogyan készítsünk sajttortát fügével
A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától, és egy tálban összekeverjük a vaníliás cukorral, amíg kemény habot nem kapunk. Egy külön tálban dörzsölje meg a vajat vagy a margarint a porcukorral, majd fokozatosan adja hozzá a sárgáját és az édes sajtot. Adjunk hozzá vaníliás pudingot ezen a kompozíción, majd a tojásfehérje habot.
Egy majdnem 26 cm átmérőjű tepsibe tegyen egy sütőpapírt, majd tegyen egy réteg kakaós kekszet, amelyre később ráteszi az elkészített készítményt. A teljes felületet egyengesse, a tetejére tegye a felszeletelt fügét, és megszórja mandulapehellyel. Helyezze a sajttorta tálcát az előmelegített sütőbe 50-60 percre.
Rakétasaláta fügel és mozzarellával
Hozzávalók sült saláta kitûnõ füge
- 100 gramm sült saláta kitûnõ
- 8 friss füge
- 100 gramm mozzarella sajt
- 50 gramm dió
- 2 evőkanál gránátalma magot
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál gránátalma szirup
- Só, bors
Hogyan készítsünk sült saláta kitûnõ füge és mozzarella
Vágja apróra a mozzarella sajtot, a fügét pedig negyedekre. Tegye egy tálba a sült saláta kitûnõ leveleket, sajtot, fügét és diót. Külön, egy tégelybe, amelyhez a fedelet jól működtetheti, készítsen olívaolaj, citromlé, gránátalma szirup, só és bors öntetet. Adja hozzá a saláta fölött kapott mártást és alaposan keverje össze, majd a végén gránátalma magokkal díszítse a készítményt, hogy valóban megörvendezze az ízlelőbimbókat.
A füge tápértéke
Egy nagyobb gyümölcs csaknem 47 kalóriát tartalmaz, ami a füge tökéletes az étrendhez. A friss és a szárított egyaránt magas rosttartalmú, ami jóllakottság érzetet nyújt, szabályozza a vércukor- és koleszterinszintet. A füge gazdag kalciumban, antioxidánsokban, A-, C-, K-, B-vitaminokban, vasban, káliumban, magnéziumban, cinkben, mangánban és rézben is. A szárított és a friss gyümölcs összehasonlítása:
100 gramm szárított füge tartalmaz:
- 249 kalória
- 3,3 gramm fehérje
- 69 gramm szénhidrát
- 5,6 gramm rost
100 gramm friss füge a következőket tartalmazza:
- 80 kalória
- 1,3 gramm fehérje
- 20 gramm szénhidrát
- 2,2 gramm rost
A füge segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, megelőzi az oszteoporózist és a fogászati problémákat, szabályozza a vércukorszintet, jótékony hatással van a bőrre és segít fenntartani a hajdísz egészségét. Ezeknek az édes ízű gyümölcsöknek helyet kell találniuk az elkészített ételekben, és ha még mindig nem tudod, hogyan tedd fel őket az étlapodba, megkérjük Önt, hogy kezdje a bemutatott receptekkel.!