Reszelt sárgarépa, fekete retek, méz és mustár saláta

Bejáratok

sárgarépa

Sárgarépasaláta fekete retek mustár hajtások

Nemrégiben kipróbáltam a fekete retek és a sárgarépa kombinációját, és nagyon tetszett. A múlt héten a piac felé tartva csevegtem a gyógynövényes szakembereimmel, és azt mondta:

- Itt van mustárcsíra, nem akarod megkóstolni ?
- Ja igen, ha igen 🙂 És hop azonnal azt mondta, azonnal kész

Tetszett a fűszeresség, amit ennek a nagyon frissítő salátának adtak. Nagyon jól keveredett az általam hozzáadott ázsiai illatokkal. Nyilván a mustárcsíra nélkül is megteheti, az is nagyon jó lesz.

2 fő részére

  • 2 sárgarépa
  • 1/2 Fekete retek
  • 1 cm gyömbér
  • 1 evőkanál fiatal mustárhajtások