Részlet - Klümper - Sonka

Vesztfáliai csont sonka
Enyhén füstölt

Nemes Vesztfáliai

Hosszú távon érlelt sonkaélvezet: az Edler Westfale név betartja azt, amit ígér - a nemes élvezet teljes egészében a westfáliai hagyományban.

Ennek a prémium terméknek a titka abban rejlik, hogy a kiválasztott egész lábak csonttal vannak ellátva. A hosszú kikeményedési idő és az intenzív érlelés 6 hónapon át biztosítja összetéveszthetetlenül enyhe, enyhén diós illatát. Vagy enyhén füstölve a helyi bükkfa fölött, vagy pedig még enyhébb ízű, levegőn szárított sonkaként.

Nemes Vesztfáliai

Vesztfáliai csont sonka
Enyhén füstölt

Átlagos táplálkozási információk (100 g-onként) és összetevők

Fűtőérték	975 kJ/235 kcal
zsír	12,0 g
ebből: telített zsírsavak	4,9 g
szénhidrátok
fehérje	31,0 g
só	5,50 g

Hozzávalók: sertéshús, tengeri só, cukor; Tartósítószerek: kálium-nitrát, nátrium-nitrit; Bükkfa füst.

A tápértékek a természetes termékek szokásos biológiai ingadozásainak vannak kitéve.