Retek savanyúság - Grazia

retek

Retekből készült savanyúság, amely tökéletesen alkalmas hideg húsok, füstölt halak kíséretére vagy egyszerűen aperitifként való rágcsálásra.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 1450 perc
  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Pihenőidő: 1440
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos

Hozzávalók

  • 1 db fokhagyma, kakukkfű, babérlevél aroma
  • 50 cl vizet
  • 2 g bors
  • 2 db csillagánizs
  • 3 g édesköménymag (ok)
  • 140 g porcukor
  • 14 cl fehér alkoholos ecet
  • 1 csomó rózsaszín retek