Reuma Egyél helyesen, kevesebb a fájdalom

A Rheuma-Liga szerint a megfelelő táplálkozás fontos terápia része a gyulladás enyhítésére. Mit kell enni reuma esetén.

egyél

A reumás betegségek klinikai képe változatos, de függetlenül attól, hogy fibromyalgia, spondylitis ankylopoetica vagy reumás ízületi gyulladásról van szó: az ok visszatérő krónikus gyulladásos rohamok, amelyek gerincünket vagy ízületeinket érintik.

Fájdalom, duzzanat és túlmelegedés - a diéta segíthet enyhíteni ezt a gyulladást. Prof. Olaf Adam, az LMU müncheni táplálkozásgyógyászati ​​osztályának régóta vezetője elmagyarázza, hogy mely tápanyagok játszanak különleges szerepet, és hasznos táplálkozási tippeket ad:

A Rheuma-Liga összes ajánlását itt olvashatja el.

Gyulladáscsökkentő étrend

A Rheuma-Liga és a DGE (Német Táplálkozási Társaság) növényi eredetű egészséges étrendet ajánl sok zöldséggel, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó gyulladásos reumás megbetegedésekkel.

Ha tartósan fokozott gyulladásos reakció lép fel, testünk többet termel Gyulladásos anyagok, úgynevezett citokinek és eikozanoidok. A jó dolog: Étrendünkkel legalább részben befolyásolhatjuk, hogy hány gyulladásos anyag keletkezik anyagcserénkben:

  • A arachidonsav csak állati zsírokban található meg, például húsban (egy omega-6 zsírsav) a kedvezőtlen eikozanoidok (gyulladásos anyagok) alapanyaga - minél kevesebbet kell ennünk belőlük. Ezenkívül: jobb alacsony zsírtartalmú tejet használni.
  • Omega-3 zsírsavak z. B. lenolajból és zsíros halakból "kiszorítja" az arachidonsavat - legalább 2 adag makréla, lazac és hering ajánlott. Használja rendszeresen Repce- és lenmagolaj, amelyek nemcsak omega-3-ban gazdagok, hanem fontos forrásai is E-vitamin vannak.

A "jó" omega-3 zsírsavak klinikai előnyeit biztosnak tartják. Még a napi bevitt gyulladáscsökkentő gyógyszerek mennyisége is csökkenthető (Galarraga, 2008).

Tippünk: Amikor megkapod a hírcsatornádat Arachidonsav csökkenteni akarja, győződjön meg arról, hogy ezek az ételek nem szerepelnek a menüben hetente több mint kétszer:

  • Sertészsír (1700 mg/100 g)
  • Sertésmáj (870 mg/100 g)
  • Tojássárgája (300 mg/100 g)
  • Májkolbász (230 mg/100 g)
  • Hús, különösen sertés, marha, borjú (53–120 mg/100 g)

Van-e reumás étrend?

A speciális diétával (vagy diétával) elért siker ellenére ne felejtse el: Ne tegye gyógyszer nélkül, vagy csak orvosával konzultálva.