Reuma táplálkozás és viselkedés - ajánlások - betanet

1. A legfontosabb pontok röviden

A reumás fájdalom gyakran enyhíthető az étrend megváltoztatásával. Ezt azonban egyedileg kell igazítani a reuma megfelelő formájához. Hasznos megközelítések például:

viselkedés

  • Az állati eredetű élelmiszerek kerülése
  • Telítetlen zsírsavak bevitele
  • Elegendő C-, D-, E-vitamin- és szelénellátás

Köszvény esetén kerülni kell a purint tartalmazó ételeket, például húst, halat, kolbászt, belsőségeket, káposztát, spárgát és hüvelyeseket.

2. Általános

A reumatikus típus nagyszámú különféle klinikai képet tartalmaz, különböző okokkal. Vannak degeneratív (osteoarthritis) és gyulladásos (arthritis stb.) A betegség oka, valamint a lágyrész reuma (pl. Fibromyalgia), osteoporosis és köszvény. Ezek a különbségek önmagukban azt jelentik, hogy a reumára nincs külön diéta. Ezenkívül a reumatizmus nem gyógyítható pusztán az étrend megváltoztatásával. A megfelelő táplálkozás azonban fontos szerepet játszhat az egészség jólétében.

3. Táplálkozási tippek

  • Kis állati táplálék mert ezek tartalmazzák a legtöbb arachidonsavat (a sertés- és borjúhús, a marhahús, a csirke, a pulyka és az őz jobb). A gyulladást gyulladásos tényezők (pl. Prosztaglandinok) képződése váltja ki, amelyek arachidonsavból képződnek.
  • Egyél halat legalább hetente kétszer, vagy kiváló minőségű növényi olajok felhasználása, például dió- vagy szójaolaj. Magas szintű omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek gátolják az arachidonsavat, és maguk sem tartalmaznak arachidonsavat.
  • Sok Teljes kiőrlésű termékek, zöldségek, gyümölcsök szójaételek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Kevés arachidonsavat és sok vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Az E- és C-vitamin, valamint a szelén az antioxidánsok közé tartozik, amelyek semlegesítik a szervezetben található szabad gyököket. A D-vitamin és a kalcium szükséges a csontritkulás megelőzéséhez, amely a kortizonnal történő hosszú távú kezelés eredményeként jelentkezhet.
    A részleteket lásd még Osteoporosis> Nutrition.
  • Kevés alkohol ital. Az alkohol elősegíti az oxidánsok fejlődését.
  • Igyon eleget: Kb. 2 liter naponta.

4. Viselkedési tippek

  • Étkezés finoman készülj, pl. párolással ez jobban megőrzi a vitaminokat.
  • Sokat nekik friss levegő séta. A napsugarak elősegítik a D-vitamin képződését és ezáltal a csontszerkezetet.
  • Ha nem elég E- és D-vitamin táplálékkal fogyasztják, az étel mellett is bevehetők.
  • Néha gyors. Ideiglenes fájdalomcsillapítás éhgyomorra (nulla étrend) érhető el. Ennek oka lehet az arachidonsav hiánya és/vagy az abszolút éhgyomorra megnövekedett kortizonszint. Meg kell azonban jegyezni, hogy a böjt súlyosbíthatja a meglévő alultápláltságot vagy alultápláltságot.
    A böjt segít csökkenteni a súlyt, de csak bevezetésként használható. A tartós fogyás érdekében meg kell változtatni az étrendet, mert ha túlsúlyos, akkor különösen a súlyt tartó ízületek szenvednek a fokozott stressztől.
  • Ne dohányozz. Egy amerikai tanulmány összefüggést mutat a súlyos, hosszú távú dohányzás és a rheumatoid arthritis nagyobb előfordulása között. További információ a dohányzásról való leszokás alatt.

5. Diéta köszvény esetén

Az étrendnek különleges szerepe van a köszvényben, mivel ez egy anyagcsere-betegség. A helytelen táplálkozás itt akut rohamot válthat ki. A purinban gazdag étrend problematikus, mivel a purinokat húgysavra bontják. A következő pontok szerinti étrend csökkenti a roham kockázatát.