Riasztás a bélben - hogyan segíthetnek a probiotikumok és a prebiotikumok
A belek
A bél a gyomor kapujánál kezdődik és a végbélnyílásnál végződik. A bél hossza az étrend típusától függ:

- A húsevőben (macska) viszonylag rövid: 3x testhossz
- A mindenevőben (ember, disznó, kutya) átlagos hossza: 4x testhossz
- A növényevőknek a leghosszabb a belük: 24x testhosszúságú
A jobb oldali képen láthatóak a bélnyálkahártya erős redői. A tetején még mindig vannak mikrovillusok, amelyek az ecset határát képezik, vagyis a felület maximális növekedése.
Forrás: wikimedia.org Egér belek
A beleket vékony és vastag belekre osztják. Üreges orgonája van 3 réteg:
- Nyálkahártya
- Izomréteg idegrostokkal
- Serous shell
Az idegrostok alkotják az enterális idegrendszert: bélagynak vagy 2. agynak is nevezik. A A bél feladatai vannak:
- Emészteni az ételt és felszívni a tápanyagokat
- A vízmérleg szabályozása
- Az immunrendszer védekező sejtjeinek nagy része képződik
- Hormonok és hírvivő anyagok termelése
- Kommunikációs terület a külvilággal
A belek - a 2. agy?
Az enterális idegrendszerben 4-5-ször annyi idegsejt van, mint a gerincvelőben. A következőket szabályozza:
- Bélmozgás
- Abszorpció és szekréció (iontranszport)
- Véráramlás a belekben
- Immunológiai funkciók.
Az enterális és a központi idegrendszer elsősorban a vagus idegen keresztül kommunikál egymással (bél-agy tengely). A fej jeleket küld (pl. Stressz a gyomorra ...), de az utak 90% -a emelkedő út a gyomortól a fejig.
A bélhez kapcsolódó nyirokszövet (GALT) szintén a bél nyálkahártyájában található. Az összes immunsejt körülbelül 70% -a itt található. Meg kell tudni különböztetni a veszélyes anyagokat és a baktériumokat, valamint az ártalmatlan élelmiszer-összetevőket.
A mikrobiom a „bélagy” központi eleme. A jó bélbaktériumok pl. GABA (nyugtató jelanyag) és szerotonin (boldogsághormon).
Sok mindent még nem tártak fel, de egyértelmű, hogy a mikrobiom "beleszól" a gyomor és a fej közötti kommunikációba.
A mikrobiom
- Komplex ökoszisztéma, amely mikroorganizmusokból áll
- Körülbelül 39 milliárd mikroorganizmust tartalmaz (kb. 30 milliárd testsejtdel)
- Több mint 400 különböző típusú baktériumból, ősbaktériumokból, protozoonokból, vírusokból és gombákból áll
- Kb. 0,2 kg
- A test legnagyobb immunszerve
- Tízszer több sejtet tartalmaz, mint az összes testsejt együttvéve
A mikrobiom funkciói:
Az emésztéshez:
Szénhidrátok erjesztése, vitaminszintézis (B-vitaminok), rövid láncú zsírsavak képződése, amelyek többek között táplálják a bélnyálkahártya sejtjeit, szabályozzák növekedésüket és növelik a bélgátat.
Az immunrendszer számára:
A bélhez kapcsolódó immunrendszer stimulálása, gátfunkció, patogén mikroorganizmusok elnyomása (a káros baktériumoktól elveszik az ételt és az oxigént), kiszorító hatás (a bélsejtek kapcsolódási pontjainál)
Néhány baktérium képes antitesteket termelni. Egyesek tejsavat is termelnek, ami csökkenti a pH-értéket. Ez savas, bélbarát környezethez vezet.
Mi a dysbiosis?
Ez alatt a testben vagy a testben található patogén és jó baktériumtörzsek közötti mikrobiális egyensúlyhiányt értjük. Ez gyakran a csökkent baktériumok sokféleségével jár.
Különböző jön erre okoz a kérdéses bélben:
- Gyógyszerek (pl. Antibiotikumok)
- Stressz (pl. Utazás, állatok nyugdíjazása, posztoperatív vagy anyától való elválasztás)
- Takarmány-átalakítás vagy intolerancia
- Emésztőrendszeri betegségek
A következő Tünetek dysbiosis esetén fordulhat elő:
- hasmenés
- Hányás
- Kedvetlenség
- letargia
- Csökkent étvágy
- Fogyás
- Adominalis fájdalom
- puffadás
- Bélzajok
Hogyan segíthetnek a pre-probiotikumok?
A WHO definíciója szerint a probiotikumok a következők: "Élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségű beadás esetén egészségügyi előnyökkel járnak a gazdaszervezet számára". A probiotikumok a kórokozó baktériumokkal versenyeznek az enterociták (a bélnyálkahártya sejtjeinek) tápanyagaiért és tapadási helyeiért, ezt nevezzük kompetitív kiszorításnak is. A probiotikumok, például az E. faecium (NCIMB 10415) tejsavat termelnek, ami viszont segít gátolni azokat a kórokozó csírákat, amelyek nem érzik jól magukat ebben a környezetben. Összességében pozitív hatással van az immunrendszerre.
Prebiotikumok, mint pl B. A frukto-oligoszacharidok (FOS) és a gumiarábikum emészthetetlen szénhidrátok, amelyek pozitívan befolyásolják a gazdaszervezetet azáltal, hogy szelektíven elősegítik a jótékony baktériumflóra növekedését és/vagy aktivitását. A FOS eljut a vastagbélig, mivel a vékonybélben lévő enzimek nem metabolizálják őket. Ott az FOS-t hasznos baktériumok (Bifidobacteria és Lactobacillus spp.) Gyorsan metabolizálják, ami a baktériumok számának növekedéséhez vezet.
A pektint a mikroflóra prebiotikus szubsztrátként is metabolizálhatja, és a bélfelületet is megnyugtatja. A kaolin, egy természetes nedvszívó anyag, amely hasznos a normál alakú ürülékhez, szintén további támogatást nyújthat.