Ricardo lazacfürt

Hozzávalók

Készítmény

  1. Fazékban puhítsa meg a vajban a sárgarépát, a paprikát és a póréhagymát. Só, bors. Megszórjuk liszttel, és jól összekeverjük.
  2. Adjunk hozzá 500 ml (2 csésze) alaplét, és keverés közben forraljuk fel. Hozzáadjuk a maradék alaplét, a burgonyát és a kukoricát.
  3. Forraljuk fel és pároljuk körülbelül 20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Só, bors.
  4. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a lazacot és a petrezselymet. Letakarva hagyjuk állni 5 percig, vagy amíg a lazac meg nem fő. A fűszerezés beállítása.
  5. Citromos ékekkel tálaljuk.

Tápláló!

ricardo

A tél a tökéletes évszak a tápláló és vitaminlevesek főzéséhez. Mit szólnál egy jó péphez? Ez egy tenger gyümölcseivel készített leves. Az Új-Angliában híres kagylósütő már politikai vita tárgyát képezte, amikor 1939-ben Maine törvényt szeretett volna elfogadni, amely megtiltotta a paradicsom használatát. A lazacfűszerünk nem tartalmaz semmit!