Ricardo palacsinta

Hozzávalók

Készítmény

  1. Turmixgépben keverje össze az összes hozzávalót, amíg a tészta sima és homogén lesz.
  2. Melegítsen egy kb. 18 cm átmérőjű nonstick serpenyőt közepes hőfokon. Amikor a serpenyő forró, ecsettel kenje meg vajjal.
  3. Minden palacsintához öntsünk kb. 60 ml (1/4 csésze) tésztát a serpenyő közepére. A serpenyő forgatása közben egyenletesen terítse el a tésztát, hogy az az egész alját ellepje. Amikor a perem könnyen leválik és barnulni kezd, kb. 1 perc múlva fordítsa meg a palacsintát egy spatulával. Folytassa a főzést kb. 30 másodpercig, és vegye ki a palacsintát a serpenyőből. Tartalék egy tányérra. Fedje le alufóliával és tartsa melegen, nehogy kiszáradjanak.

Hozzászólások

Karen L.

A tejet kókusztejjel helyettesítettük, azonos mennyiséget megtartva. Puhábbá tette a palacsintákat. Figyelem laktóz-intoleranciában szenvedőknek !

palacsinta ricardo

Diane P.

Kiváló alaprecept. Köszönöm Ricardo és a csapatod.

Micheline V.

Azoknak, akiknek ez nem tetszett: ne feledje, hogy ez a vékony palacsinták receptje! Ha amerikai palacsintát szeretnél, az már egy másik dolog! A magam részéről lisztet és tejet adtam hozzá, hogy fagyaszthassak. Jó étvágyat!