Rizs pilaf paradicsom paprika Noémie Abitbol receptjei

Táplálkozási értékek (1 részre)

Rizs pilaf paradicsom paprika

Készítette Noémie Abitbol 2016. március 14

noémie

Hozzávalók:

  • Barna rizs - 150g (nyers tömeg)
  • Hagyma - 1
  • Fokhagyma - 1 gerezd (vagy 1 teáskanál fokhagyma por)
  • Paradicsom - 2 nagy paradicsom (vagy 1 doboz zúzott paradicsom)
  • Paprika - 1 evőkanál. kávé
  • Olívaolaj - 1 tk. leves
  • Zöldségleves - 1 kocka
  • Só bors

Előkészítési lépések:

  • Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. A fokhagymagerezdet apróra vágjuk.
  • Egy nagy serpenyőben melegítsük fel a zsírt, és pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát.
  • Miután a hagyma aranybarna, adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát, és keverjük össze. Utoljára adjuk hozzá a nyers rizst, és vonjuk be.
  • Adja hozzá a növényi húslevest 500 ml forrásban lévő vízzel hígítva, és főzze a rizst, amíg a víz teljesen felszívódik, keverés közben (ha a rizs nincs elég főzve, adjon hozzá vizet). A főzési idő a rizstől függően változó (átlagosan 15 perc).