Rizs puding bogyókkal (glutén- és cukormentes)

Rizs puding reggelire

Most nagyon szeretek reggelire egy tál meleg rizspudingot fogyasztani a meleg zabpehely mellett. Nagyon tartalmas és ízletes reggeli. Ez rengeteg energiát ad Önnek arra, hogy jól kezdje a szabadnapot. Továbbá itt különböző variációkat is kipróbálhat, mint pl B. a klasszikus alma-fahéjas rizspudingot, vagy keverje össze finom bogyókkal. Alapvetően nem feltétlenül kell csak reggelire enni, hanem ízletes, mint étkezés közben vagy desszertként.

bogyókkal

Rizs puding készítése

A rizspuding készítésének lényege, hogy a megfelelő rizst használja. A tejszínes rizspuding állaga csak megfelelő rizsszemekkel lehetséges. Ez azt jelenti, hogy csak rövid szemű rizst és ne hosszú szemű rizst használjon.

A rizspuding elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Előző este is elkészítheti, egy éjszakára hűtőbe teheti, és másnap akár melegen, akár hidegen élvezheti.