Rizspuding almával, lekvárral és mandulával Lásd Kaufland receptjét

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (6 adag)

2 bögre	rizs
7 csésze	tej
4 evőkanál	édesem
1	vanília bot
4	sárgája
1 kés hegy	só
2	nagy alma
4 evőkanál	vaj vagy margarin
4 evőkanál	áfonyalekvár vagy lekvár
50 g	őrölt mandula
néhány darab vaj

Adja meg a pudingot, miután kihűlt.

Készítmény

Az összetevők adagolásához használjon 150 ml-es csészét. Forraljuk fel a tejet a hosszában bevágott vaníliarúddal együtt. 10 perc múlva távolítsa el a botot, és adja hozzá az előzőleg megmosott és lecsepegtetett rizst. Mindig keverje úgy, hogy az ne tapadjon a tál aljához.

Vegye le a tűzről a tál főtt rizst. Miután kihűlt, adjuk hozzá a mézet és a sárgáját.

Hámozzuk meg az almákat, vágjuk ketté, és tegyük puding formába, kikenve 1 evőkanál vajjal vagy margarinnal. Mindkét fele tegyen egy teáskanál áfonyalekvárot, és szórjon őrölt mandulát vagy mandulapehelyet.

Az alma körül öntsük a rizst, és tegyük a helyére a vajdarabokat. Tegye a formát forró sütőbe, közepes vagy magas hőfokon (180-200 ° C). Süssük a pudingot 15-20 percig.

---