Rizstej - jó tej alternatíva
Vegán
A rizstej vegán és gluténmentes - így nem csoda, ha mindenki erről az italról beszél. Végül is egyre többen kerülik étrendjük egyes összetevőit. De mennyire tápláló a tejpótló?
A hagyományos tehéntej alternatívái iránt egyre nagyobb az igény. Nem csak a vegánok és a laktóz-intoleranciában szenvedők értékelik a tisztán növényi alapú rizstejet. Ez a tejpótló a megfelelő választás mindazok számára, akik értékelik a gluténmentes étrendet. Ellentétben néhány más itallal, amelyek különféle gabonafélékből készülnek, a rizstej nem tartalmaz glutént.
Hogyan ízlik a rizsital?
Az eredetileg Ázsiából származó rizstej hivatalosan nem nevezhető tejnek az EU-ban, mivel nem egy tehén tőgyéből származik, mint a hagyományos tej, hanem rizsből készül. Ezért megtalálja az italt a tetrapaksi szupermarketben nyomdával és "Reisdrink" néven.
A rizstejnek enyhén édes íze van, amit az ital sok rajongója szeret. Természetesen ennek és más tejpótló termékeknek az íze nem hasonlítható a tehéntejéhez, és az állaga is más.
Milyen tápanyagokat tartalmaznak?
A tehéntejjel szemben a rizsital kevesebb ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. A fehérjetartalom különösen alacsony. És a rizstej zsírtartalma is valamivel alacsonyabb, mint a normál tejé. Cserébe az ital szénhidrátban gazdag, és több, a szervezet számára egészséges telítetlen zsírsavat tartalmaz.
Mivel a rizstej növényi, nem tartalmaz koleszterint és ideális a koleszterinszint csökkentésére. Az összes növényi eredetű tejpótló termék közül a rizsital a leginkább emészthető a szervezet számára. Emészthető az emésztőrendszer problémáinak kezelésénél is.
A magas szénhidrát-arány miatt a rizsital különösen alkalmas a reggeli összetevőjére. A szénhidrátok energiát és energiát biztosítanak a test számára a nap folyamán - függetlenül attól, hogy a tej a müzlire kerül-e, vagy egyenesen itták-e.
Hol lehet rizstejet venni?
A rizstej elsősorban az ökológiai szupermarketekben és az egészséges élelmiszerboltokban kapható. De egyre több szupermarket egészítette ki kínálatában a tejpótló termékeket. De a "rizsital" címke önmagában nem garantálja, hogy az ital egészséges legyen. Vásárláskor körültekintőnek kell lennie: Sok gyártó keveri rizsitalát cukorral vagy más felesleges összetevőkkel az íz javítása érdekében. Ha biztos akar lenni abban, hogy mi van a rizstejben, akkor vagy gondosan ellenőrizze az összetevők listáját, vagy egyszerűen csak saját maga válasszon tejet:
Tetszett a "rizstej - jó tej alternatíva?" mint? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést vagy ossza meg cikkünket. Várjuk véleményét - és természetesen örömmel követhet minket a Facebookon, a Pinteresten vagy az Instagramon.