Rodon borítóval és tartalommal - recept képpel

1.Tegye a vajat a keverőedénybe (a konyhai robotgéphez), hogy simán keverje. Hagyja, hogy a konyhai robot folyamatosan működjön.

recept képpel

2.A következő lépésben fokozatosan keverés közben adjuk hozzá a különféle cukrot, citromlevet és sót. Amikor egy megkötött tömeg kifejlődött, minden egyes tojást a legmagasabb szinten keverünk körülbelül 45 másodpercig.

3.Keverje össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, és szűrje át. Felváltva a lisztet keverés közben hozzáadjuk a tejhez. Ügyeljen arra, hogy csak annyi tejet használjon, hogy a tészta nehezen esik le a kanálról. Most kapcsolja be a sütőt és állítsa 180 fokos O/U hőmérsékletre. Helyezze a tepsit kikentre.

4.Töltse meg a tésztát nagyon közel a tepsi széléhez, és amikor megtelt, nyomja meg néhányszor a munkafelületen, hogy a massza egyenletesen megtelepedhessen a tepsiben. Most tegye be a nugátokat (finoman nyomja be). Most a sütőben. Körülbelül 30 perc múlva csökkentse a hőt 160 fokra, és további 30 percig sütje.

5.Tegye a csokoládét vízfürdőbe, hogy lassan megolvadjon. A kanál vaj kenhetővé teszi a csokoládét.

6.Amikor a sütési idő lejárt, vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja 15 percig hűlni a formában. Akkor szabad kezet engedhetsz kreatív sorozatodnak, ha akarod. Ecsettel vagy öntsön csokoládét, majd megszórja pisztácia darabokkal. Csésze kávét, és élvezze.