Romain Grosjean, a szakács kalapja az F1-es pilóta sisakja alatt

Barátok asztala

Ez a könyv 46 receptet kínál, amelyek közül a legtöbbet Romain Grosjean készítette, „hogy elmagyarázza, hogyan lehet jól enni kövérség nélkül” - foglalja össze a pilóta. Az előételektől a család mellett elhaladó desszertekig, diétás ételek vagy gyermekek számára. Patrick Rougereau, a gasztronómia világának szakértője - "igen, hogy fényképeket készítsek!" »Pontosítja - értékeli ezt a Romain Grosjean-nal megbélyegzett konyhát. "Igénytelen konyha, nem tartja magát háromcsillagosnak. Boldog, konyhája családias és nagyvonalú. És a végén nagyon kellemes ”. A francia-svájci pilóta mancsát bizonyos ételek megválasztásával ellenőrizzük. A Genfi-tó partján nőtt fel, és számos helyi recept (sajtfondü, Mont d´Or, papet Vaudois és sügér filé) szerepel a „Konyha és bizalom” menüben. Az ételek az „Üdvözöljük otthon” fejezetben csoportosulnak, egy szakaszban, amely összefoglalja Romain Grosjean-t Patrick Rougereau szerint: „Nagyon kedves embert fedeztem fel, ez a projekt emberi találkozás is” - hangsúlyozza a normann fotós.

kalapja

"Egy jó fotó éhessé tesz" - Patrick ROUGEREAU

Az évek során Romain Grosjean barátságot kötött néhány nagyszerű francia szakácssal. Guy Savoy, Christophe Michalak, Akrame Benallal vegyen részt ebben a könyvben bizonyos receptekkel, hogy kiegészítse a pilóta apró titkait. Patrick Rougereau felelős az ételek bemutatásáért "A kulináris fotós önálló szakma. Játszani kell a fényekkel, gyorsan dolgozni is. A fű élettartama két perc a reflektorfényben, a viselkedés kritériumain túl és az esztétikai szempontokat már nem tartják be. "Elmagyarázza a fotós, mielőtt mosolyogva fejezné be." A legjobb jutalom az, ha azt mondja nekem, hogy éhes, amikor meglátja a fényképet! ". A pályaöltés ász figyelte a szakértő lövés pontosságát, és elmondta, hogy lenyűgözte: „Patrick nagyon jól néz ki a kezdő ételeimből. Őrült tehetsége van "tapsolja Romain Grosjean, meglepve például a képességen", hogy montázst készíts a karácsonyi sütikkel! Kíváncsi voltam, hogyan fogja csinálni, és az eredmény elképesztő. Szeretem ezt a képet "- mondja a pilóta karrierje kezdete óta tíz dobogóval a Forma-1-ben.