Romcontrol élelmiszeripari termékek
Egy ilyen magas kockázatú iparágban a részletes elemzések és alapos ellenőrzések elengedhetetlenek a partnerségek zavartalan lebonyolításához. A ROMCONTROL kvalitatív/kvantitatív ellenőrzési szolgáltatásokat és laboratóriumi elemzéseket végez az élelmiszeripar termékeinek sajátos paraméterei tekintetében, pontosan reagálva a szerződésben részt vevő felek közötti szerződéses előírásokra.
A mennyiségi ellenőrzéseket szakképzett személyzet végzi, különféle módszerekkel, metrológiailag ellenőrzött berendezések és speciális eljárások alkalmazásával, a helyszínen érvényes nemzetközi előírásoknak megfelelően. Ellenőrzéseink eredményeit a kért/elvégzett ellenőrzés típusára vonatkozó dokumentumok mutatják be, és megfelelnek a hazai és/vagy nemzetközi szabványoknak és normáknak.
A fő termékek, amelyekhez speciális ellenőrzési szolgáltatásokat nyújtunk, a következők:
Mennyiségi ellenőrzés
A szállítók által kereskedelemre előállított vagy értékesített termékek mennyisége alapvető jellemző a partnerek közötti szerződésekben. A meghatározások helyessége nagyon nagy hatással lehet a kereskedelmi kapcsolatra, különösen, ha nemzetközi kereskedelemről van szó.
A ROMCONTROL biztosítja a mennyiségi ellenőrzéseket az eladott termékek be- és kirakodásának teljes időtartama alatt, valamint azokat, amelyeket a beszállítók eladásra készítenek elő.
Szakembereink meghatározzák a mennyiséget és/vagy súlyt a kezelés során (számlálási műveletek, kalibrálás és metrológiailag ellenőrzött mérési segítség, hajók, uszályok, uszályok, uszályok, uszályok mérése stb.) Vagy raktárakból (volumetrikus meghatározással) vagy mérlegelés).
A megállapítások eredményeit a mennyiségi, súlyú, huzat - igazolások stb. Tartalmazzák.
Minőségi ellenőrzés
A termékek minősége közvetlenül befolyásolja az árukat, és elengedhetetlen tényező az összes szerződés létrejöttéhez. A termékeket azonosító fő paraméterek, amelyeket az összes szerződéses előírás említ és szigorúan szabályoznak a nemzetközi szabványokban és normákban, nagyrészt a ROMCONTROL részvételének felelősségét motiválják a minőség területén.
A ROMCONTROL biztosítja az élelmiszeriparból származó, előre csomagolt és csomagolt termékek minőségi ellenőrzését, amelyek a raktárakban vannak vagy a szállítás során (berakodás/kirakodás), szállítóeszközökben (szállítóeszközök, kocsik, folyók - uszályok, uszályok, tengeri hajók, levegő), az ország és a világ helyszínein .
A ROMCONTROL berakodás előtt ellenőrzi az áruk állapotát, a tárolási/tárolási feltételeket, a szállítóeszközök (autók, kocsik, uszályok, hajók) tisztaságát.,
Állandó segítséget nyújt az üzemeltetés során - a szerződéses követelményeknek és a nemzetközi normáknak megfelelően. Ezenkívül felveszi a teljes üzemeltetési/kezelési időszak alatt rendelkezésre bocsátott tételeket, vagy a belső és nemzetközi szabványoknak, normáknak és eljárásoknak megfelelően elvégzi a mintavételt a tárolóhelyekről.
A ROMCONTROL szakemberei termékspecifikus érzékszervi-érzékszervi vizsgálatokat végeznek, és elemzik az átlagos mintákat, összetett/reprezentatív vagy véletlenszerű mintavétellel a területen ismert eljárások szerint. A vett minták elemzését a RENAR által akkreditált saját laboratóriumokban vagy alvállalkozóként akkreditált laboratóriumokban és a ROMCONTROL közvetlen felügyelete alatt végzik
A minőségellenőrzés eredményeit az áruk állapotáról szóló tanúsítványok, a tétel minőségi, szállítási (hajó, uszály stb.), A felek által elismert és a hazai és/vagy nemzetközi normáknak megfelelő elemzési tanúsítványok tartalmazzák.
Laboratóriumi tesztek
A ROMCONTROL laboratóriumi elemzéseket végez a véletlenszerű mintavétellel vett mintákon vagy közepes, reprezentatív mintákon, amelyeket a speciális ellenőrzési osztály vett és saját mintavevő berendezésével felszerelt.
Az élelmiszeripari termékek speciális elemzéseit saját RENAR akkreditált laboratóriumunkban, valamint akkreditált laboratóriumokban végzik alvállalkozásban, közvetlen felügyeletünk alatt.
1. Organoleptikus és fizikai-kémiai elemzések
A terméktől függően az érzékszervi meghatározások, a nedvességtartalom, a szennyeződések, a savasság, az olajtartalom, a lúgosság, a nyersfehérje-tartalom, a zsírok, a cukor, a laktóz, a keményítő, a hamu, a rost - cellulóz, a szárazanyag stb.
Néhány termék fő paraméterei:
2. Mikrobiológiai elemzések
Ez az elemzési sorozat a következő meghatározásokra vonatkozik: Coliform baktériumok, Escherichia coli, Salmonella, Coagulase-pozitív Staphylococcus, Bacillus Cereus, mezofil aerob csírák, szulfit-redukáló baktériumok, élesztők és penészgombák összes száma stb.
A mikrotoxin-vizsgálatok a következőket tartalmazzák: Aflatoxins B1, Összes Aflatoxins (B1 + B2 + G1 + G2) .
4. Elemzések a szennyező anyagok meghatározására
Ez a fajta elemzés magában foglalja a következők szennyezettségének meghatározását: nehézfémek (kadmium, higany, ólom, arzén, szelén, cink, réz).