Rooibostee - Magazine - # 1 futópálya Ausztriában
Számos összetevőjének köszönhetően, amelyek pótolják az izzadás során elvesztett ásványi anyagokat és sókat, a rooibos tea (kevés mézzel vagy cukorral édesítve) ideális izotóniás ital a sportolók számára.
A Rooibos tea, egy dél-afrikai tea, amely rooibos vagy masa tea néven is ismert, nagyon egészséges alternatívát kínál a kávé és a fekete tea helyett. Nem tartalmaz koffeint, de jelentős koncentrációban sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezáltal a tea tiszta formájában ideális választásként és izotóniás italként a sportolók számára.
A Rooibos-bokrok (Rotbusch) őshonos tövünkhöz kapcsolódnak, és csak Dél-Afrikában találhatók. A Cédrus-hegységben nőnek Fokvárostól északra, mintegy 200 km-re. A Rooibos alternatív teafajtaként itt is népszerű volt az 1990-es évek eleje óta. Különösen ismert és kedvelt jótékony hatása és különleges íze miatt.
A Rooibos jelentős mennyiségű vasat, káliumot, kalciumot, fluort, magnéziumot, mangánt, rézet, nátriumot és cinket tartalmaz. A tea állítólag C-vitaminban (aszkorbinsavban) is gazdag. Számos összetevőjének köszönhetően, amelyek pótolják az izzadás során elvesztett ásványi anyagokat és sókat, a rooibos tea (kevés mézzel vagy cukorral édesítve) ideális izotóniás ital a sportolók számára. A Rooibos görcsoldó, gyulladáscsökkentő hatású, erősíti az immunrendszert és véd a szabad gyökök ellen. Antioxidáns és gyógyító tulajdonságai számos bőrprobléma és allergia enyhítésére alkalmasak. A tea depresszió, idegesség, alvási problémák és fejfájás esetén is segíthet.
A Rooibos Németországban kapható teaüzletekben, drogériákban és számos szupermarketben. Úgy készül, mint bármely más tea: öntsön forrásban lévő vizet kb. Egy teáskanálra csészénként, majd hagyja kb. 5 percig meredezni. A zöld teához hasonlóan a rooibos teát is többször lehet főzni. Élvezheti melegen vagy hidegen, finomítva egy kevés nekem vagy egy csipet citrommal, vagy édesítve mézzel vagy cukorral. A Rooibos ízesített formában is kapható (például vanília- vagy karamellaromával).
Rooibos jeges tea
Hagyja kihűlni a 250 ml erős rooibos teát. Ízlés szerint édesítsük cukorral vagy mézzel. Adj hozzá egy csipet citromlevet. Tálaljuk jégkockákkal vagy zúzott jéggel.
Rooibos megráz
Keverjen össze 250 ml erős rooibos teát 250 ml vaníliafagylalttal. Adjunk hozzá 10 ml citromlevet. Öntsön egy pohárba, és töltse fel ízlés szerint limonádéval (édes) vagy szódavízzel (nem annyira édes).