Ropogós gr; Házi káposzta chips gyorsan és egyszerűen

Zsetonrajongó? Mit szólnál ehhez az alternatívához? A kelkáposzta chips még bűncselekményt sem okoz neked a nassolás közben.

A kelkáposzta chips egyszerű, ízes, tápanyag-sűrű snack. Tökéletes alternatívát jelentenek a magas kalóriatartalmú rágcsálókkal szemben.

Hozzávalók 2 adaghoz

1-2 csokor kelkáposzta levél
60-75 ml olíva- vagy avokádóolaj
Fleur de Sel vagy tengeri só Elkészítési idő:
5 perc

És ez így történik

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Válasszuk le a kelkáposzta leveleit a vastag szárakról, és harapásméretű darabokra tépjük őket. Mossuk meg, szárítsuk meg alaposan egy salátafonóban vagy konyharuhával, és tegyük egy nagy tálba. Csepegtesse meg az olívaolajjal, és jól keverje össze, hogy az összes levelet olajjal megnedvesítse.
Egy rétegben terítse szét egy tepsiben (némi átfedés rendben van). Ízlés szerint megszórjuk fleur de sel vagy tengeri sóval.
Addig sütjük, amíg a széle meg nem barnul, de meg nem ég (10-15 perc).

Tipp: Alternatív megoldásként hagyja a gyorsan elkészített zöldségforgácsot 24 órán át száradni a szárítóban. A zseton legfeljebb egy hétig tartható nyitott tartályban szobahőmérsékleten.

A kelkáposzta nemcsak egészséges és ízletes chips formájában. A sok tápanyag miatt nagyon jól megszámolható a szuperélelmiszerek között. Egyszerre sok nagyszerű szuperétel megtalálható itt nálunk.

A kelkáposztáról is többet árulunk el. Tudja meg, mit tehet még az egészséges zöldségekkel.

És még több nagyszerű egészség van Achilles-ötletekkel itt, a speciális oldalunkon.

Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.