Ropogós sütés csirkehússal - FUN for Fun
Finom rakott gyorsan elkészült
A recept hozzávalói Ropogós sütés csirkével
- 1 1 csirke filé (kb. 200 g)
- 100 g penne
- 2 teáskanál olívaolaj
- Jódozott só, bors
- 1 piros és zöld paprika
- 1 póréhagyma
- 200 ml alacsony zsírtartalmú tej
- 1 kis tojás
- 1 pont kés sambal oelek
- némi oregánó
- 2 evőkanál. Einkorn pehely (egészséges étel, alternatívaként zabpehely)
- 50 g reszelt Appenzeller
- Öblítse le a csirkefilét, szárítsa meg és 1 teáskanál olajon pirítsa meg. Sózzuk, borsozzuk és távolítsuk el. Forraljuk fel a penne sós vízben. Apróra vágjuk a paprikát és a póréhagymát, a maradék olajban kb. 3 percig dinszteljük. Keverje össze a penne-t és a zöldségeket egy tepsiben. A tejet, a tojást, a sambal oeleket és a fűszereket keverjük össze, öntsük a keverékre.
- A csirkefilét szeletekre vágjuk. Tovább
Rendezze el a rakott tálat. Keverjük össze az einkorn pelyhet és a sajtot, szórjuk meg a tetején. 175 fokon kb 30 percig sütjük ropogósra.