Ropogós sütik - Ciloubidouille
Térdre térve ... Most kissé fáradt. Vége lehet ezzel, kivéve, ha valami fontosat elfelejt. Kimerültem DE boldog! Nagyszerű hétvégét töltöttem a családom, a barátaim, a gyermekeim és a férjem körülvéve ... És ez lendületet ad Cilou-nak az elkövetkező hónapokra:). Nem fogok mindent elmondani, de sikerül egy cikket írnom erről a gyönyörű ünnepről, ebből a négyből egyet (a breton csere után ...). Addig is itt van egy őrült recept, vajjal, cukorral, gabonafélékkel ... mindezekkel az apróságokkal, amelyek kövérebbé és jobbá teszik az életét. !
Íme a ropogós gabonakekszek receptje !
Ezeknek a sütiknek az az ötlete, hogy főleg a gabonadobozok alját újrafelhasználják, tudod, azok, amelyek mind puhák lettek, és nem túl kívánatosak. Már készítettem róla egy cikket. Ott másképp haladok, és az eredmény isteni.
Először 175 cukrot és 175 puha vajat keverünk össze, hogy az egészet kenőccsé dolgozzuk.
Egyfajta sima krémet kell adnia, nagyon zsíros 😀 !
Adjunk hozzá egy tojást, és keverjük össze az asszimilációig.
Hozzáadunk 175 gr lisztet (látta, írja le az arányokat, annyi cukrot, mint vajat, mint lisztet ...). Puha és ragacsos tésztát kapunk (de ez rossz).
A mellette lévő tányéron elterítjük a gabona többi részét. Ha inspirálódik, adhat hozzá szárított gyümölcsöket, aszalt szilva darabokat, fügét stb.
Kis ujjaival vesz egy kis golyót tésztát, és beleforgatja a gabonafélékbe. Ha nem akarja, hogy ragadjon, akkor először mossa meg ujjait egy pohár vízbe, mielőtt a tésztával babrálna. És ez, ahányszor a tésztával babrálsz ...