Ropogós zabszárny - Felhasználói receptek
Amikor a gyorsétterem fűszeres szárnya van, kicserélheti néhány házi készítésűre.
összetevők
Követendő lépések
Megmossuk a szárnyakat, és levágjuk azt az ehetetlen részt. Tegyük egy tálba, és jól keverjük össze 2-3 evőkanál mustárral és kevés sóval és borssal. Hagyja őket így zsírozni körülbelül 1-2 órán át.
Három ételt készítünk: az egyiket liszttel, a másikat felvert tojással és a harmadik zsemlemorzsával zabpehellyel, sóval és paprikával keverve.
Tegyen egy mélyebb serpenyőt több olajjal a tűzre. Veszünk egy uszonyt, amelyet először liszten, majd tojáson és zsemlemorzsán át adunk.
Forró olajban megpirítjuk, és mindkét oldalán megbarnítjuk.
Remekül passzolnak fokhagymával tálalva, így sütés közben készítsen fokhagymakrémet. JÓ ÉTVÁGYAT !
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.