Rost és fogyás okos tippek

Mi a közös a ropogós sárgarépában és a rágós zabpehelyben? Nem tápanyag, még egyetlen kalóriát sem tartalmaz, mert nem emészthető meg. De ez jelentheti a különbséget a jelenlegi nadrágmérete és az alatta lévő méret között. „Ez” rost, és a legtöbb ember csak az ajánlott adag felét kapja meg. A következő információk többet árulnak el.

1. Fogyhatok-e több rost fogyasztásával?

A rostok a dudorok elleni küzdelem legfontosabb szereplői. Lassítják az emésztést, konzisztenciát adnak az étrendnek, és hosszabb ideig éhezik, így kevesebb hely jut a "szeméteseményekre".

Egyenlő adagokban a magas rosttartalmú ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint alacsony rosttartalmú társaik. Egy 250 milliliteres (egy csésze) almalé adag 117 kalóriát és nulla gramm rostot jelent, míg a bőrrel ellátott alma csak 74 kalória és 3,4 gramm rost.

Mivel a test nem tudja megemészteni a rostot, a csípőre süllyedés helyett az emésztőrendszeren halad át. Egy pont a szálaknál. A rost (teljes kiőrlésű gabona és kenyér) sok helyet foglal el a gyomrodban, ami segít a teltségérzetben. Lassítják az emésztést, ami korlátozza a vércukorszint-emelkedéseket, amelyek néhány órával később éhségérzetet válthatnak ki. A zabban, a babban és az almában található oldható rost valójában gélt képez a gyomrodban, amely gátként szolgál az étkezésed és az azt megemésztő gyomorsavak között. Ha az étkezés lassan emészthető, a vércukorszint fokozatosan emelkedik - és hosszabb ideig marad teli.

---