Roston sült tojás portobello gombában

A Portobello gombák mély üreggel és magas élekkel rendelkeznek; a tökéletes forma a tojás tartására. Ez a grillezett étel megszórható egy csipet reszelt sajttal, apróra vágott paprikával vagy friss fűszernövényekkel.

roston

Hozzávalók

Tápérték

  • 4 nagy portobello gomba (kb. 10 cm átmérőjű)
  • Olivaolaj
  • 4 tojás
  • Bors
  • 4 evőkanál. (60 ml) reszelt parmezán

Hozzáadás a recept dobozhoz

Készítmény

• Válasszon jó vállú portobello gombát, hogy a tojás főzés közben bent maradjon.

• A gomba könnyű megtöltéséhez először minden tojást törjön egy kis csészébe, majd öntse bele a gombába.