HOGYAN MÉRJE HELYESEN AZ ÉLELMISZEREK SZABADSÁGÁT
Írta: Petres Dobrescu, 2015. január 27., kedd, 06:54. Utolsó frissítés: 2016. január 8., péntek, 13:28

De mit jelent az étel megfelelő része, és hogyan tudja megmérni?
Nos, derítse ki, hogy meg tudja mérni a megfelelő adag ételt ... még a tenyerével is! A Pennsylvaniai Egyetem táplálkozási szakemberei javasolják, hogy vegyünk fontolóra néhány tippet, amikor kulináris kísértésbe kerülünk.
Itt vannak ezek:
A köretek esetében, akár tésztáról, rizsről, burgonyáról vagy zöldségről beszélünk, az ideális adag kb. Természetesen attól függően, hogy mit választ a tányérjára, a kalóriák száma más lesz. Ha egy marék tészta vagy rizs eléri a 200 lóerőt, akkor egy marék zöldség nem haladhatja meg az 50 lóerőt.
Ami a húst illeti, az ideális mennyiségnek körülbelül akkorának kell lennie, mint a tenyere. Természetesen itt is számít a hús fajtája. Ha csirkét, halat, pulykát vagy más sovány húst választ, a kalória kevesebb lesz, mint a sertés, marhahús, juh stb.
A diót és a magokat, a szőlőt és a mazsolát, de a kandírozott gyümölcsöket is a tenyér közepével kell mérni. Amennyire a tenyerének közepén tarthatja, ez helyes részt jelent.