Rövid útmutató a hőtől védő ételekhez

Ha kint túl meleg van, és sérül a testhőmérséklet szabályozása, a test gyorsan veszélybe kerülhet. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket forró időjárás esetén előnyben részesítenek, hogy segítsenek a szervezetnek megbirkózni.

Egy erőfeszítés után egy fűszerekben és fehérjékben gazdag étkezés, vagy ha meleg az idő, a test hőgutát kockáztat. A hőguta olyan testhőmérséklet, amely 37,2 ° C fölé emelkedik, és nem csökken könnyen (természetesen láz hiányában).
Normális körülmények között a hőmérséklet csökkentése érdekében a test verejtéket termel, növeli a pulzusszámot és átirányítja a vér áramlását a bőrbe (1). De néhány embernél ezek a hőszabályozási mechanizmusok kevésbé működnek jól; ez vonatkozik például az idősekre, bizonyos hosszú távú gyógyszereket szedőkre és a kisgyermekekre.
A hőguta lehetséges következményei: eszméletvesztés vagy eszméletvesztés, fejfájás, émelygés (vagy hányás), gyors pulzus, erős izzadás, sápadt bőr ... A hő súlyosbíthatja a már meglévő betegségek tüneteit is különös).
A megelőzés tehát jobb, mint a gyógyítás, és ehhez nagyon hasznos az étel. A vízben gazdag ételek, például a C-vitamin, jó szövetségesek a hő ellen. Lássuk ezt részletesebben.

Vízben gazdag ételek

A tanulmányok meglehetősen egybehangzóak: ha több vizet fogyasztunk, ha meleg az idő, vagy ha meleg időben sportolunk, az nem növeli túlságosan a test hőmérsékletét (2). Ha a testben nincs elegendő víz, akkor az izzadság, amely felfrissíti, nem hajtható végre.

---