Rövid útmutató a szupermarketben történő vásárláshoz - egészséges étel az Ön és családja számára - Valentine
Gyakran a szupermarketben tett látogatás a kreativitás, de az állóképesség valódi próbája is lehet.
Nagyon jól tudod, hogy néha, este tévénézés vagy a családdal való pihenés közben különféle többé-kevésbé egészséges harapnivalókra vágynak. És ha a hűtőszekrény és a kamra tele van kísértésekkel, akkor szinte lehetetlen lesz tartózkodni egy éjszakai konyhai kirándulástól.
Ha azonban nem vásárol édességet vagy más snacket, amely veszélyeztetheti az alakját, akkor az egészségtelen kísértéseket könnyebb elkerülni. Az az erőfeszítés, hogy elmegy a boltba, amikor megjelenik a vágy, azzal a gondolattal együtt, hogy amit enni szeretne, nem éppen egészséges, távol fogja tartani magát az éjszakai "falatoktól".
Derítsük ki együtt, hogy mi javasolt a bevásárlólistán, hogy a hűtőszekrény bármilyen ellenőrzése ne veszélyeztesse az alakját.
Az első tipp nem feltétlenül kapcsolódik ahhoz, amit vásárolnia kell, hanem azzal a feltétellel, amellyel rendelkeznie kell, amikor elmegy a szupermarketbe - soha ne menjen vásárolni éhgyomorra! Az éhség arra készteti, hogy hagyd abba az objektív gondolkodást, és tedd be a kosárba az összes utat, ami utadba kerül, mert agyad egyetlen célja "készletek" előállítása, hogy ne érezd ezt az érzést.
A második tipp tartsa szervezetten - a telefonjára írt vagy elmentett bevásárló lista segít abban, hogy a vásárlásra összpontosítson, és ne dobjon semmi extraat a kosárba, még akkor sem, ha a színes csomagolás felkelti a figyelmét a polcon.
A harmadik tipp - ne vegyen túl nagy kosarat. Az üzletek általában egyre nagyobb kosarakat kínálnak, mert azok üresebbnek tűnnek, és arra ösztönzik Önt, hogy vásároljon többet a töltésükhöz. Válasszon egy kisebb kosarat, és figyelje a bevásárló listát, hogy pontosan azt vásárolhassa meg, amire szüksége van.
Amit mindig ajánlott a hűtőszekrényben tartani?
1. Hús - Ha húsról van szó (a fehérje nagyon fontos, a hús pedig fontos fehérjeforrás), az egyik leggyakoribb választás a csirke. A sokoldalúság mellett ez jó választás ebédre és vacsorára egyaránt. Különböző módon készíthető (sütve, grillezve, főzve, pörkölve) és beépítve salátákba, vagy egy adag zöldség kíséretében wokban vagy párolva. Tápláló és alacsony kalóriatartalmú változat. Pulyka vagy kacsahús is alkalmas. Hetente egyszer vagy kétszer ehet marhahúst vagy sovány sertéshúst is. Ideális, ha megbízható forrás áll rendelkezésre az ökológiai termesztésű húskészítmények beszerzéséhez.
2. Hal és tenger gyümölcsei - különösen, ha nem eszel húst, a hal életmentő lehet. A grillen és a sütőben egyaránt elkészíthető, és fajtól függően sok nélkülözhetetlen tápanyagot vagy zsírt tartalmaz. A lazac, a tonhal, a pisztráng, a keszeg vagy a sügér ideális választás ebédre vagy vacsorára.
3. Zöldségek és hüvelyesek - az étrend egyik legfontosabb vitamin- és tápanyagforrása. A zöldségfélék, például saláta, spenót, paprika, uborka, de a brokkoli, a borsó vagy a zöldbab is tökéletes köret húsnak vagy halnak, de fogyasztható önmagában is. Alacsony a kalóriabevitelük, magas a víztartalmuk és a vitaminok. Ha nem az ő szezonjuk van, akkor fagyasztott változatban vásárolhatja meg őket - az üzletek ma már sokféle gyorsfagyasztott zöldséget kínálnak, amelyek megőrzik a vitaminokat és tápanyagokat.
Készítsen még sárgarépát, zellert és más gyökereket is - salátákhoz vagy levesekhez használhatók. A paradicsom ideális salátákhoz, egy kis sajttal együtt.
A csicseriborsó és a lencse a legjobb növényi fehérjeforrás - ezek felhasználhatók hummushoz vagy lencseleveshez, de ilyenek salátákhoz is - remek választás ebédre.
4. Gabonafélék - ha súlycsökkenési célja van, korlátoznia kell a zabpehely vásárlását, amelyet reggelire használhat joghurttal és álgabonával, például quinoával és amaránttal, amelyet köretként vagy salátaként lehet használni étkezéskor. következetesebb tömeg. Vásárolhat rozsos kekszet salátához vagy leveshez enni, így teltebb ételt kaphat.
5. Gyümölcsök - bár magas a tápanyag- és vitamin-tartalmuk, a gyümölcsök cukortartalommal (alacsonyabb vagy magasabb) is rendelkeznek. Nem ajánlott más étkezéssel kombinálni őket, de a reggeli és az ebéd közötti harapnivalókhoz ideális választás. Energiát adnak neked, és kielégítik az édesség utáni vágyadat. Tájékozódjon a szezonális gyümölcsöknél, hogy élvezze az autentikus ízt. Ha súlycsökkentő célja van, a banán és a szőlő nem éppen a legjobb választás, magas cukortartalommal, de alkalmanként élvezheti őket, ha aktív napja van, és edzeni fog. Reggelire bogyókat választhat, uzsonnára pedig az évszaktól függően - alma, körte, narancs, 2 mandarin, 3-4 szilva, néhány szelet ananász, gránátalma, mangó, egy szelet görögdinnye.
6. Tejtermék - ha nincs bizonyos intoleranciája, különféle termékeket élvezhet: a mérsékelt zsírtartalmú (2%) görög joghurt mind reggelire, mind snackre nagyon jó választás, valamint erjesztett tejtermékek - sana vagy kefir. Ami a sajtokat illeti, válassza a közepes zsírtartalmúakat - sovány telemea, kecskesajt, halloumi. Kerülje az olvasztott sajtot vagy ugyanabba a kategóriába tartozó más termékeket - ezek a tej mellett sok zsírt és sok más egészségtelen összetevőt tartalmaznak. A nyerstej nehezen tolerálható - a felnőtteknél nincsenek megemésztéshez szükséges enzimek, mint a gyermekeknél, ezért azt javaslom, hogy hozzáadjuk cukor nélküli növényi tejhez (mandula/kókusztej).
7. Tojás - A tojás összetett és sokoldalú étel - főtt, rakott vagy omlett, különféle változatokban fogyasztható, és zöldségsalátával nagyon jó választás reggelire vagy ebédre, mindaddig, amíg sütés nélkül elkészül. Válasszon olyan edényeket, amelyek lehetővé teszik omlett vagy olajmentes háló elkészítését.
8. Lisztes édességek - Sajnos, ha fogyni akar, ebben a fejezetben a listának üresnek kell lennie. Azonban, ha nem tud ellenállni az édesség utáni vágynak, az egyik legbiztonságosabb lehetőség az étcsokoládé 80% -os kakaótartalommal, hozzáadott cukor nélkül.
Az ajánlott ételek megvitatása után azt javaslom, hogy olvassa el a többi cikket arról, hogy mi nem található a vásárlás során.
Egy kis szervezéssel biztosíthatja, hogy Ön és családja egészséges étrendet tartson, távol maradjon a kísértéstől és elérje fitnesz céljait.