Rozmaringburgonya a sütőből - nagymama 1 eurós receptje

Sült rozmaring burgonya

A kemencéből származó rozmaringburgonya csodálatosan csípős ízű, és különféle ételekhez passzol.

A tudósok bebizonyították, hogy a rozmaring illata javítja a kognitív képességeket. A rozmaringszagú helyiségben könnyebb emlékezni valamire. A rozmaring illata javítja az úgynevezett leendő memóriát.

Mi lehet nyilvánvalóbb, mint maga a rozmaring termesztése:

Sült rozmaring burgonya

Hozzávalók 4 fő részére:
1 kg kisburgonya 1,50 euró
2 gerezd fokhagyma 10 cent
2 evőkanál olívaolaj 10 cent
2 teáskanál szárított rozmaring 40 cent
250 g kvark 65 cent
4 evőkanál tej 5 cent
1/2 hagyma 10 cent
1 teáskanál gyógynövény 20 cent
só, bors

A rozmaringburgonya elkészítése a sütőből:

Mossa meg a burgonyát, és a héjával hosszában kettévágja.
Keverjük össze az olívaolajat, a préselt fokhagymát és a préselt rozmaringot.
Helyezze a burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsire, és ecsettel ecsetelje.
200 ° C-ra melegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Addig keverje össze a kvarkot az apróra vágott hagymával, gyógynövényekkel és tejjel, majd sóval és borssal ízesítse.
Megszórjuk a rozmaring burgonyát sóval, és a gyógynövénykvarkot tálaljuk.

Egy adag ára: 77 cent

---