Rózsaszín grapefruit és vérnarancs citrus tartlets; citromkrém - Emilie Murmure

Téli kezd hosszú lenni? Adjon vitamint a tányérjára, a főételtől a desszertig.
szerencsére, citrusfélék leszálltak a bódékra: változatosak, illatosak, és főleg vitaminokkal és ásványi anyagokkal teliek.
Ez az az idő, amikor a legédesebbek és a legszaftosabbak.
Citrusfélék, a tél királya, narancs, klementin, mandarin, grapefruit, citrom, ...
A citrusfélék a par excellence téli gyümölcsei.
Kár lenne nem kihasználni!
Citrus mindenért, Szeretem a citrusféléket, éppúgy felhasználhatók sós receptekben, mint édes receptekben.
Minden jó, ugyanúgy használjuk a héjat, mint a gyümölcslevet vagy a pépet.
A piték, sütemények, saláták, zöldségek vagy húsok, a citrusfélék édes és sós formában is elkészíthetők !
Ők egyensúly, kontraszt és adj egy kis extra az edényekhez.