Rozskenyér gyúrás nélkül

Recepteket adok hozzá a heti menü összeállításához.

rozskenyér

Hozzávalókat adok hozzá egy recept elkészítéséhez.

Recepteket adok a szakácskönyv elkészítéséhez.

1 rozskenyérre dagasztás nélkül
Vagy 764 gr

Összes kalória: 1820 kcal/1 Rozskenyér gyúrás nélkül: 1820 kcal/100gr: 238 kcal

2 evőkanál t45 búzaliszt (24 gr)

400 gr t65 búzaliszt

100 gr rozsliszt t150

6 gr azonnali száraz sütőélesztő

6 gr finom só

5 gr porcukor

5 gr almaecetet

Nagyjából keverje össze az összes hozzávalót egy tálban (csak kerülje a só és az élesztő közvetlen érintkezését), befejezve a vízzel (előzőleg a mikrohullámú sütőben melegítve).