RTL 5 perc - Kipróbáltuk az Ön számára a Konjac kalóriatalan spagettit

kipróbáltuk

Csoda étel azoknak az embereknek, akik figyelni akarnak a testsúlyukra, a konjac helyettesítheti a tésztát, a (sok) kevesebb kalóriát.

MI A KONJAC?

Ez egy Japánban évszázadok óta termesztett gyökér, amely egyre több európait vonz, mivel rendkívül alacsony a kalóriatartalma (5–10 kalória/100 g). Spagetti formájában ismerjük, mint olyan jó tésztaevők, akik vagyunk - és a marketing emberek ezt jól megértették.-.

"Nagyon gazdag rostokban és nagyon alacsony szénhidráttartalmú, ezért nagyon magas a szatietogén hatása, ami bizonyos erényt ad az elhízás, a túlsúly és a cukorbetegség elleni küzdelemben" - teszi hozzá Pascal Nottinger, dietetikus táplálkozási szakértő Luxemburg városából.

A Konjacot is csíkokra vágják, és hidegen és melegen egyaránt élvezhető. Néhány nagy szakács szórakozik, amikor a tányérjára kínálja. Japánban még pattogatott kukorica vagy fagylalt formájában is megtalálható.

HOL TALÁLJA?

A konjac sikere arra késztette a hipermarketeket, hogy integrálják ázsiai polcaikba. Ezért most elég könnyű megtalálni.

"Divat lett, mivel a kókuszvíz vagy a goji bogyó egy ponton volt" - hangsúlyozza a táplálkozási szakember.

Ám az ázsiai élelmiszerboltok több garanciát kínálnak arra, hogy különböző formában (cérnametélt, tésztát, rizst, gumit) kapjanak. Egyébként van internet. Egyszerű kattintással megtalálhatók meglehetősen jól ismert kereskedői oldalakon. Ezt tettük: egy rövid hét alatt hat kis csomag konjac spagetti várt ránk a postaládában.