Rúd; Co hizlal
A tejeskávé fedezi a napi kalóriaszükséglet negyedét
Kim által
2012. október 01., 03:59
Hamburg | Tegnap volt a kávé - ma latte macchiatot, moccacinot vagy frappé karamellát iszol. Amit egyes vásárlók nem tudnak: A kávézóban készült ilyen alkotások némelyike tiszta arany. A legtöbb ember a caffè latte-t alacsony kalóriatartalmú italként adja át, anélkül, hogy tudatában lenne annak, hogy például cukrot és zsírt tartalmaz.
Maga a kávé alig tartalmaz kalóriát, legalábbis ha feketében és cukor nélkül issza. De a fehér kávé és egy édes - keksz vagy muffin - kombinációja mindez megvan. "Ezek koncentrált kalóriák" - mondta Margret Morlo a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület munkatársa. Ez gyorsan akár 500 kalóriát is tartalmaz. Ez a napi szükséglet negyede, ami átlagosan 2000 kalória a felnőttek számára. A latte macchiato körülbelül 300 kalóriát tartalmaz, a chai latte hasonló mennyiségű. A cappuccino-t jobb, ha körülbelül 60 kalóriát tartalmaz. Attól függően, hogy milyen édes szereted, van néhány extra kalória a cukorból. A karcsú alternatíva: habosított tejből készült apró kupakkal ellátott eszpresszó .
Sok embernek nincs is olyan érzése, hogy a szokásosnál több kalóriát fogyasztana egy ilyen kávészünetben - mondta Morlo. A tejmennyiség szinte felváltja az étkezések közötti jó nassolnivalót: "Ha körülbelül 150 milliliter teljes tejet teszek a kávéba, akkor az majdnem 100 kalória" - magyarázta az étrend asszisztense. Ha mégis édesíti a tejeskávét, további 40 kalóriát fogyaszt, körülbelül tíz gramm cukorral.
A jeges kávé még több kalóriát tartalmaz: a kávé mellett általában vaníliafagylalt és csokoládé szórás is van benne, valamint egy cseresznye a tetején. "A tej jelentős étel" - mondta Morlo. A caffè latte ellensúlyaként azt javasolja, hogy ebédidőben csak salátát fogyasszon. Ha gyakran fogyaszt sok kávét sok tejjel, cukorral és talán karamellsziruppal is, akkor máshol kell spórolnia étkezés közben. "Ha ezt túl gyakran csinálod, és nem használod fel a kalóriákat, akkor óhatatlanul hízni fogsz" - figyelmeztetett Morlo.
Ennek megakadályozása érdekében a kávézóban vásárlók kérhetik, hogy alacsony zsírtartalmú tejet használjon a készítményhez. "De ez csak egy kis kalóriát takarít meg" - mondta a táplálkozási szakértő.
A szupermarketek hűtött polcairól készült kész kávék szintén problémásak. Csészénként legfeljebb 25 gramm cukrot tartalmaznak - ez körülbelül tíz kis kocka.