RUHÁZATOK, MÁRTOK ÉS MÉRTÉKEK

Halva kókuszfagyasztó golyók. 59 kókuszos makadámiadió sütemény. 59 tök krémes torta 6-8 adag. 60 mandula és dió kéreg torta. 60 avokádó kókusz kulcsos lime pitét. 61 pirospaprika desszert csónak 4-6 adag. 61 Ünnepi mandula 2-4 fő részére. 61 Finom kaporlevéles uborka. 62 Vega ropogós keksz szójacsíra porral. 62 madárfészek keksz. 63 Edamame bab. 63 hajdina hajtás keksz 6 adag. 64 szuper szójapuding 2 adag. 64.

Italok és turmixok Sok ilyen ital és turmix teljes ételként szolgálhat. Gyorsan bejutnak a véráramba, és a legnagyobb koncentrált táplálékot és energiát adják a legkevesebb emésztési stressz mellett, bármit is eszel. A nyers tökéletesség reggeli szörnylé. 1-2 adag. v (Mike Nash adományozta) v Ez az ital nagyszerű, ha valamire szükséged van, hogy délig el lehessen fedni; a zsír segít jóllakni. Az avokádó biztosítja a zsírt, és egyben a kulcsa is ennek a turmixnak a krémességében. v 1 csomag (csomó) kelkáposzta v 1 fej zeller v 1 citrom v Egy marék spenótlevél v 1 avokádó v 1-2 mérőkanál por, zöld v 1 kaliforniai paprika Tegye a kelkáposztát, a zellert és a citromot a facsaróba, majd a maradék hozzávalókkal a turmixgépbe kombájn.

v ½ csésze brokkoli v ¼ csésze koriander v ¼ csésze petrezselyem v 2 szár zeller darabokra v 1/8 csésze friss mentalevél (vagy 1 teáskanál száraz) v 2 közepes lime vagy 1 citrom v 1/8 csésze friss kapor (opcionális) Tegye a vizet egy turmixgépbe, és adjon hozzá olajat. Kapcsolja be (alacsony sebesség), és fokozatosan adja hozzá a maradék összetevőket. Ha az egészet felaprította, kapcsolja a turmixgépet a "Liquify" (nagy sebességű) állásba, amíg szép, sima és krémes zöld rázkódást nem kap. Fűszeres citrom-gyömbér turmix. 1 adag. v (Karen Rose adományozta) v Ez a frissítő turmix segíthet a vércukorszint gyors emelésében. v 1 citrom, hámozott és apróra vágott v 2 T apróra vágott friss gyömbér v 1 avokádó v 1 kis uborka v 1-2 teáskanál selymes tofu v Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben, amíg krémes nem lesz (ha szükséges, adjon hozzá vizet. Az összhang elérése érdekében). Változat: Annak érdekében, hogy ennek a rázásnak nagyobb fehérjetartalma legyen és még citromosabb legyen, tegye a következőket: v 1 citrom vagy mész v 2 gombóc szójacsírapor v 1 gombóc zöldpor v 2 pkg stevia (rosttal) v ¼ csésze selymes tofu v 6-8 jégkocka

Paul reggelije a keverőben. 1 adag. v (Paul A. Repicky, Ph.D. adományozta) v Ez az a harapnivaló típusú reggeli (vagy étkezési) turmix, amely órákon át tart. v ½ nagy, nem édes grapefruit (vagy 1 kisebb), a héj külső rétege lehámozott (a fehér belső héj nagyon tápláló), a mag és a magok eltávolítva v maroknyi hajtás (lucerna, lóhere vagy más) v maréknyi friss spenót v 1/3 csésze frissen őrölt lenmag v 1-2 evőkanál UDO olaj v 2 csésze apróra vágott brokkoli v ½ csésze apróra vágott uborka v 1½ csésze víz Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben közepes sebességgel (vagy ha nagyobb, ha krémesebbnek tetszik). Ízlés szerint állítsa be a mennyiségeket; Ez általában 32-34 uncia. Minty Mock Malt. 2 adag. v (Matthew és Ashley Rose Lisonbee szolgáltatta) v ½ angol uborka v 1 citromlé v 1 grapefruitlé v 1 avokádó v 1 csésze nyers spenót v ½ doboz kókusztej v 1 t zöldpor v 2 t szójacsíra por v 8- 10 csepp ph csepp v 2-4 szál friss menta vagy ½ t menta aroma (alkohol nélkül) (Frontier márka) v 14 jégkocka Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és keverje addig, amíg a kívánt állagot el nem éri. Változat: hagyja ki a jégkockákat, és fagyassza le a malátát jég formájában.

Chi zöld itala. 2 adag. v (Jill Butler adományozta, barátja, Chi) v 1 Romano vagy Boston Salad feje. Használja a legzöldebb részeket, a nagyon világoszöld szárak kimaradhatnak, ha akarja. v 3 gerezd fokhagyma v 1 citrom v ¾ csésze víz v ½ csésze olívaolaj v 1 darab felszeletelt friss gyömbér (opcionális) v csipet tengeri só csipet cayenne bors v az alábbiak összesének, egyikének vagy egyikének kombinációja: v bazsalikomlevél v petrezselyem v vízitorma ( csak levelek) v 1 uborka, hámozott v egy kevés párolt brokkoli v (vagy használjon bármilyen zöldségfélét, amely csak tetszik. Kísérletezzen!) Keverje össze a turmixgépben krémes sárgarépa-ropogásig. 1 adag. v (Randy Wakefield adományozta) v Segíti az alacsony vércukorszint emelését. v 1/2 t zöld por v 7 csepp ph csepp v 1 csésze friss sárgarépalé v 1 apróra vágott sárgarépa v 4 jégkocka Keverje össze az összetevőket elektromos vagy kézi turmixgépben, amíg folyékonyak nem lesznek. Szerecsendióval megszórva tálaljuk

Selymes mandula friss tej. 4-6 adag; teszi az Appx-et. 1 liter. v 4 csésze friss nyers mandula v Tiszta víz v Nylon harisnya (a sajtoláshoz) v Áztasson 4 csésze friss nyers mandulát egy tál vízbe egyik napról a másikra. Csatorna. Tegye a mandulát egy turmixgépbe, amíg 1/3 része meg nem telik (kb. Két csésze), majd sima vizet adjon hozzá, amíg a turmixgép meg nem telik. Keverje össze a keveréket nagy sebességgel, amíg krémes fehér tejet nem kap. Vegyünk egy nejlon harisnyát, (én (tiszta!) Magas, fehér térd nejlon harisnyát használok), és ezen keresztül öntsük a keveréket egy tálba vagy serpenyőbe, és hagyjuk, hogy kifolyjon. Kézzel pépesítse a maradék tejet a nejlonon keresztül. Hígítsa vízzel a kívánt állagúra. v Igyon így, vagy adjon hozzá egy kis steviat az édesség kedvéért. Vagy levesekben, turmixokban és pudingokban használható. v A mandulatej körülbelül 3 napig friss marad a hűtőszekrényben. v (Használja a zuhany alatt lévő harisnyában felhalmozódott szilárd testeket a remek testradírhoz)

Levesek A levesek különösen nagyszerűek a cukorbetegek számára, mivel mivel folyékonyak, gyorsan bekerülnek a vérkeringésbe. Gondoljon a levesre reggeli étkezésként most, amikor kerüli a hagyományos búza-, cukor- és magas fehérjetartalmú lehetőségeket. Haditengerészeti bableves. 1 adag. v (Roxy Boelz szolgáltatja) v Ez a leves segít az alacsony vércukorszint emelésében. v 1 csésze egy éjszakán át áztatott aduki bab v 1 csésze sötétkávébab, éjszakán át áztatott v 1 kicsi hagyma, apróra vágott v 2 nagy sárgarépa, reszelt v Valódi só ízlés szerint v 2 tonna friss gyömbér, reszelt v 1 csésze zeller, apróra vágott v szerecsendió ill. Kardamom Főzzük a babot, amíg csak puha nem lesz. Könnyű. Ha szükséges, adjon hozzá vizet, hogy megkapja a leves kívánt állagát. Adjunk hozzá sót, hagymát, sárgarépát és gyömbért. Átvisszük az ételhez, a feldolgozóhoz vagy a keverőgéphez, és a kívánt állagú eljárást. Hozzáadhat zellert, hogy összekeverje az összetevőkkel, vagy utána a ropogósság érdekében. Megszórva szerecsendióval vagy kardamommal vagy az általad választott fűszerrel.

Fűszeres latin lencseleves. 4 fő részére v Cathy Galvis szolgáltatja v Ez a főtt leves segít növelni a vércukorszintet. Buen Apetito! v 2 csésze lencse v 6 csésze víz v 2 sárgarépa (szeletelve) v 1 bot zeller (apróra vágva) v ½ zöld kaliforniai paprika (apróra vágva) v ½ piros kaliforniai paprika (apróra vágva) v 1 hagyma (apróra vágva) v 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva) v 2 babérlevél v 1 teáskanál Bragg Amino v 1 teáskanál olívaolaj v ½ teáskanál jalapeño paprika (kimagozott és apróra vágott) v ¼ teáskanál cayenne bors v 1/8 teáskanál fekete bors v ¼ csésze koriander (apróra vágva) Egy nagy fazékba tegye a vizet és a Hozzáadjuk a lencsét és felforraljuk. Hozzáadjuk a sárgarépát, a cayenne-i borsot, a fekete borsot, a dicsekvést és a babérlevelet. Fordítsa vissza a hőt és fedje le. Külön serpenyőben néhány percig olívaolajon pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát, zöld és piros paprikát, zellert és jalapenót. Félretesz. Főzd a lencsét körülbelül 20 percig, és add hozzá a pirított hagymát és a paprikát. Főzzük még 10 percig, vagy amíg a lencse megpuhul. A korianderrel körítve tálaljuk.

SALÁTA A saláta az étkezés legfontosabb része, különösen cukorbetegek számára. Alapvető, magas víz- és rosttartalmú, és étrendjének nagy részét (70-80%) kell kitöltenie. Lencse brazil dió saláta. 1-2 adag. v Roxy Boelz szolgáltatja v 1 ½ csésze lencse, főtt v 1 csésze edamame bab v ¼ csésze citromlé v csipet valódi só v ½-1 teáskanál friss gyömbér v 1 csésze spenót, leöblítve és apróra vágva v 2-3 evőkanál apróra vágott brazil dió v egy csipet petrezselyem Keverje össze a lencsét, az edamame babot és a spenótot. Keverje össze a lime levét, a sót és a gyömbért, és keverje ezt a babkeverékbe. Megszórjuk brazil dióval és petrezselyemmel.

ÖTLETEK, MÁRTOK ÉS MÉRTÉKEK A szósz gyakran az egész étel legfinomabb. A zöldségek mindig izgalmasabbak, gyógynövényekkel és fűszerekkel öltözve. Ez egyfajta módja annak, hogy krémes textúrákat vegyen be ételébe, és egészséges és értékes zsírokkal gazdagítsa. Mandulás chilis szósz 2-4 fő részére v Roxy Boelz szolgáltatja ½ csésze nyers mandulavaj v 1 evőkanál friss gyömbér, reszelt v 2 evőkanál citromlé v 1 gerezd fokhagyma v 1 evőkanál Braggs Aminos v 1 chili, pl. B. Serrano v ¼ csésze víz Az összes hozzávalót pürésítse egy turmixgépben. Fokozatosan töltse fel a vizet, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.

Mandulavaj öntettel 2-4 fő részére v Debra Jenkins szolgáltatja v 1-2 evőkanál vaj mandula v ound font lágy vagy selymes tofu v 1 friss fokhagyma gerezd v 2-4 evőkanál olaj (Udo keveréke, illóolaj keverék vagy olívaolaj) v gyümölcslé 1 mészből ½ - 1 evőkanál folyadék Bragg's Amino's v 1 teáskanál Spice Hunter Mesquite spice v ½ teáskanál hagymapor Keverje össze az összetevőket. Tofu Hummus 2-3 adag v Debra Jenkins v 8 oz tofu v ½ csésze nyers tahini v ½ citromlé v 1 teáskanál kömény v 2-3 napon szárított paprika vagy paradicsom v 1 gerezd fokhagyma v ½ teáskanál valódi só Keverjük össze minden összetevő. Mandulás mártás 2-3 adag v Debra Jenkins által szolgáltatott v Ez jó a hajdina, a rizs, a zöldségburgerek, a zöldségek, a lazac és még sok más fölött. v 2 csésze víz v ½ csésze mandula (ha szükséges, áztatott és blansírozott) v 2 evőkanál nyílgyökérpor v 2 teáskanál hagymapor v 2 evőkanál szőlőmagolaj ½ teáskanál valódi só Keverje össze az összes hozzávalót. Ezután nagy lángon, állandó keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik, körülbelül 3 percig.

Lenmagolaj öntettel 2-4 fő számára v Recept adománya: Derry Bresee v 1 citrom vagy lime leve, kb. ¼ csésze v ½ teáskanál hagymapor v ½ teáskanál fokhagymapor v ½ teáskanál só v ½ teáskanál apróra vágott szárított bazsalikom v 1 teáskanál Lenmag (opcionális, ha sűríteni akarja, mint a majonéz) v ½ c lenmagolaj (vagy annyi, hogy megduplázza a levét) (alaposan rázza fel az üveget. V öntés előtt) Keverje össze a turmixgépben. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőszekrényben tartjuk, amíg szükséges. Változat: Használja kedvenc gyógynövényeit vagy fűszereit az itt felsorolt fűszerek helyett.

Mary Jane szuper egyszerű spagetti. 2 adag v Mary Jane Medlock szolgáltatja v 1 közepes méretű spagetti tök v 2 közepesen érett szőlős paradicsom apróra vágva v Kis citrom lé v 1-2 friss fokhagyma gerezd apróra vágott vagy zúzott v 2-3 evőkanál olívaolaj v Frissen őrölt bors v 1/4 Teáskanál oregánó Vágja félbe a spagetti tököt (távolítsa el a magokat). Sütőedénybe tegye a spagetti tököt (lefelé fordítva) 375 ° F-os sütőbe. A sütési idő kb. 45 perc vagy akár. Hagyja lehűlni körülbelül 5 percig. Villával kaparja egy tálba a spagetti tököt. Adja hozzá a maradék hozzávalókat és alaposan rázza össze. Egyél melegen vagy hidegen.

Snackek/desszertek Ezek a legegészségesebb módszerek egy olyan desszert vagy snack elfogyasztására, amely nem ad hozzá savasságot. Ezek a receptek segítenek, ha a vércukorszint csökken. Hagyma lenmag keksz 6-8 adag v Roxy Boelz szolgáltatja v 2 csésze napraforgómag csíra v 1 csésze apróra vágott hagyma v ½ csésze friss citrom vagy grapefruit juice (nem édes) v 1 gerezd fokhagyma v ¼ csésze arany lenmag v 2 evőkanál nyers mandulavaj ill. Tahini v Valódi só ízlés szerint v ¼ csésze édesköménymag vagy szezámmag vagy köménymag v ½ csésze szűrt víz Pürésítse meg az összes hozzávalót az élelmiszer-feldolgozóban. Öntsön Teflex lapokra dehidrátorhoz. Szárítsuk meg 105-110 fokon 12 órán keresztül, vagy addig, amíg a kívánt harapás szilárdságú nem lesz. Időnként vágja le a tésztát, miközben kifolyik, hogy készen legyen könnyebb feltörni.