Rukkola saláta hajdinával, l; avokádó és szárított gyümölcs

Íme egy ízletes és kielégítő saláta recept, amely kiemeli a sült saláta kitûnõt és a hajdinát. Marjolaine Mercier táplálkozási szakember javasolja, ez a hajdina rukkola saláta recept ideális a fogadó menük összeállításához. A büféasztalra helyezendő ropogós saláta minden ételhez hozza a szükséges frissességet!

rukkola

    Teljes idő 37 perc Előkészítés 10 perc Főzés 17 perc Pihenés 10 perc

EZEK AZ ÖSSZETEVŐK

  • A salátához
  • 375 ml (1 1/2 csésze) fehér hajdina
  • 750 ml (3 csésze) víz
  • 2 Smith granny alma kockára vágva
  • 2 avokádó, szeletelve
  • 1000 ml (4 csésze) sült saláta kitûnõ
  • 250 ml (1 csésze) tökmag
  • 1/2 csésze (125 ml) szárított áfonya
  • 1/4 csésze (65 ml) szárított barack, kockával (opcionális)