Rum csokoládétorta recept

Ínycsiklandó sütemény recept a josiereig-től

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

előkészítés: 20 perc főzés: 1 óra kb hűtés: 8 óra

csokoládétorta

ÖSSZETEVŐK (6 fő részére)

400 g étcsokoládé
6 nagy tojás
100 g barna cukor
8 cl rum
25 cl friss tejszín
2 evőkanál keserű kakaó

Készítmény:

1) Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra (th 6).
Béleljen egy rugós formájú serpenyőt sütőpapírral.

2) Törje darabokra a csokoládét. Megolvasztjuk egy forró bain-marie (vagy mikrohullámú sütő) felett.
A tojásokat sokáig verjük a barna cukorral.

3) Óvatosan simítsa meg az olvasztott csokoládét, majd tegye bele az édes tojásokba. Keverje össze a rumot a crème fraîche-vel, és adja hozzá az előző keverékhez. Öntsük a tésztát egy formába.