Saját étel termesztése otthon és a kertben Kérdezze meg anyut
Míg időnk nagy részét jelenleg a saját négy falunkban töltjük, a tavasz mindenképpen odakint kezdődött. Ha nincs kertje, kapcsolatba léphet egy kicsit a természettel - akár az erkélyen, akár a konyha ablakánál.
Nem feltétlenül kell magokat vásárolnia ahhoz, hogy saját ételt termeljen. A sok konyhai szemét nagyszerű módja egy kis kert létrehozásának!
A saláta, a sárgarépa, az újhagyma vagy a póréhagyma szárát egy kevés vízzel ellátott edénybe lehet öltöztetni. Ne használjon túl sok vizet, és cserélje a vizet naponta.
A gyömbért, az ananászleveleket és az avokádómagokat fogpiszkálóval vizes pohárra helyezhetjük, hogy egy idő után meggyökerezzenek. (Ezáltal hosszú idő lenne a betakarítás előtt?).
Konyhai papírra száríthat epermagot, paradicsommagot, narancsmagot, kivi vagy paprikamagot, majd később elültetheti.
Vásárolhat cserepet a szupermarketben, a boltban vagy az interneten. Alternatív megoldásként használhatja saját komposztját, vagy ezzel kezdheti. Különösen szórakoztató a gyerekekkel. Sok konyhai hulladék kerül a komposztba: zöldséghéjak, tojáshéjak, teazsákok és még sok más. m.
A régi műanyag kannákat és edényeket növényi cserepekként lehet használni, a tojásdobozok pedig ideálisak a "szaporító indítóként", amelyeket később egyszerűen a földbe ültethet.
Természetesen a magoktól függ, de néhány hétbe telhet, mire valami bekövetkezik. Kevés olyan kielégítő dolog van, mint véleményem szerint az apró csírák kihajtása.
A legjobb, ha az egyes növényi cserepeket felcímkézzük. Ha gyerekeivel végzi a projektet, és még nem tudnak olvasni, kérje meg őket, hogy rajzoljanak kis képeket az általuk elültetett dolgokról. De édes!
És végül ne felejtsd el naponta itatni a babádat. Ezt a feladatot csodálatos megosztani gyermekeivel, ezért legyetek türelmesek.
Mit termeszt a kertjeiben és konyháiban?