Saját húsgombóc - Fitness lány

Remélem, hogy jó napja volt, sportos vagy sem, dolgozott vagy tanult 😉

Ma este, amikor hazaértem a munkából, átvettem a receptkönyvemet, és egy nagyon jó receptet akartam kipróbálni, amelyet megkóstoltam Marokkó, gyakran zsíros ételekre gondolunk, de valójában nem mindre, ez pedig része és finom!

Zsírmentes húsgombóc

Hozzávalók

- 500g darált marhahús

- fűszerek: petrezselyem, koriander, kömény, sáfrány, paprika, fokhagyma, só, bors

- 2 evőkanál téglás paradicsom

Készítmény

1- Tegyen 1 evőkanálnyitóba, kezdje meggyújtani közepes lángon, majd adjon hozzá egy karikára vágott hagymát, ha a hagyma kicsit ragad, adjon hozzá egy kevés vizet 1 vagy 2 pohár

2- Egy turmixgépben keverjünk össze 2 paradicsomot a végét levéve, öntsük rá a hagymát, és adjunk hozzá egy evőkanál apróra vágott petrezselymet, hagyjuk párolni, amíg a hagyma meg nem puhul.

---