Saját LOGI étterem - LOGI módszer - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT és MÁJFELTÖLTÉS - Ez
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
Janniboy
Ez a gondolat jutott eszembe ma reggel fiatalos vakmerőségemben, és úgy gondolom, hogy megfelelő koncepcióval és helyválasztással működnie kell, vagy rosszul látom?
Macskabarát
Persze, miért ne - vannak vegán/vegetáriánus/organikus éttermek is, szerintem ez jó ötlet!
karizma
SanneJ
Azt mondanám, hogy a megfelelő helyszín kiválasztása több mint nehéz - a nagyvárosban túl nagy a verseny, vidéken pedig túl alacsony a kereslet.
És azt sem szabad elfelejteni, hogy mint LOGIaner szinte a LOGIsch-t fogyaszthatja a legtöbb étteremben úgy, hogy a krumplit egyszerűen zöldségekkel vagy salátával helyettesíti. A kissé rosszabb olajok és az egyik vagy másik szószban lévő szénhidrát stb. Már nem olyan fontosak.
Ahogy a Charisma mondja: ha valóban csak kiváló minőségű, friss ételeket szeretne használni egy étteremben, akkor az élelmiszerárak olyan magasak lesznek, hogy senki sem jön.
"Valójában" a kiváló minőségű ételek és az alommentes alapanyagok felhasználása mellett az "csak" étteremnek mindenféle mellékétel nélkül kell főznie, és megfelelő LOGIKAI desszerteket kell kínálnia.
A köreteket külön készítik és külön felszámítják. Ha rizst vagy krumplit szeretnél, megkaphatod. És aki zöldséges vagy salátás alkotásokat szeretne, csak ezt.
Nagyon jó lenne egy étterem, amelyben (majdnem) minden táplálkozási filozófia örülhet, mert az előételek, a főételek, a desszertek stb. Ízlés/táplálkozási filozófia szerint összeállíthatók, így a súlyok ugyanúgy szolgálhatók fel, mint az ételkeverők és az alacsony szénhidráttartalmúak.
A menüben (vagy külön szórólapokban) szerepelnek az egyes ételek/köretek/desszertek átlagos kalória/EW/zsír/KH/pont/GL értékei. nyomtatott.
És ha a diétázóknak van egy SchniPoSa-mit-Sauce barátja, akkor ő is megkapja.
Minden természetesen regionális, friss, tisztességes, glutén, laktóz. ingyenes és tisztességes árakon. A kiszolgáló személyzet szuper barátságos, és az étterem kiváló helyen található.