Sajttorta 3 hozzávalóval
Ez a szájban olvadó, könnyű és puha szuflés sajttorta mindössze 3 hozzávalóval készül, amelyek valószínűleg kéznél vannak.
Kellemes ünnepi hetet kívánok, barátom!
A karácsony a sarkon van, az új év pedig a sarkon. Valószínűleg mára készen állsz a karácsonyra, nem? Az összes ajándékot becsomagolják, sütit és édességet sütnek, a házat kitakarítják ... Igen, igen és igen?
Ha nem, az sem baj. Családunkban nem csinálunk karácsonyi ajándékokat, így az ajándékcsomagolás nem szerepel a listán. Phew!
De még mindig sütit kell sütnem, és rosszul kell kitakarítanom a házat.
A takarítás megkezdése előtt azonban szeretném megosztani veletek ezt a hihetetlenül könnyű és szellős szuflés sajttortát. Ez a bolyhos felhőrész, barátom, olvad a nyelvén, puha és ultrakönnyű! Tudom, hogy mindkét leírás alapvetően ugyanazt jelenti, de rá kellett mutatnom. Mintha felhőbe harapna.
Oké, reálisabban olyan, mintha egy szuflát fogyasztanánk!
Ez a soufflé sajttorta olyan könnyű! Mondtam már? Sajnálom! 🙂
A legjobb ebben a süteményben az, hogy csak 3 fő összetevőre van szüksége. Igen, csak három összetevőt. És igen, ez lehetséges.
Bárcsak teljes elismerést kaphatnék ezért a zseniális ötletért, de nem tudom. Lehet, hogy látta ezt a fehércsokoládé receptet. De igazán nem volt kedvem a kettős kazánnal és a fehér csokoládé megolvadásával játszani. Szóval átnéztem a kamrámat, hogy pótot keressek. Nem kellett sokáig megtalálni a fehér csokoládé tökéletes helyettesítőjét!
Helló, édesített sűrített tej! Folyékony cukor szeretlek!
ÉS A TORTA KÉSZÍTÉSE NEM KÖNNYEN KÖNNYEBB.
Minden lépést az alábbiakban vázolunk fel Önnek, és készítettem egy rövid videó bemutatót is.
Ügyeljen arra, hogy kivágja a sütőpapírt a serpenyőnél magasabb oldalak számára. A torta sütés közben elég magasra emelkedik. De ne feledje, hogy visszaesik eredeti magasságába, és ez teljesen normális.
Ezt a finom szuflés sajttortát nedves környezetben sütjük finomabb elkészítés céljából, remélhetőleg repedések nélkül. De hé, ha a sajttortád tetején van egy kis repedés, nem szabad izzadni. Egyetlen hátsó járőr sem kopogtat az ajtón, hogy jegyet írjon rá. megígérem neked.
Egyszerűen szórja meg a tortát porcukorral, és töltse fel friss gyümölcsökkel az extra íz érdekében.
És igen, van egy apró repedés is a gránátalma maghalom alatt. Ami igazán fontos, az a nem túl édes, könnyű és finom sajttorta, amely megolvad a szájban!
Igen, ez a sajttorta mennyei. Ha nem kedveli a túl édes desszerteket, vagy egy könnyű süteményt szeretne élvezni, akkor ez a sajttorta az Ön számára. És tetszés szerint megtervezheti, ha karamellmártással, csokoládémártással vagy bármilyen gyümölcsmártással kombinálja.
Csodálatos hetet kívánok!
Remélem, hamarosan élvezni fogja ezt a csodálatos szuflés sajttortát!
Hozzávalók:
5 nagy tojás, szobahőmérsékleten
8oz (225gr) krémsajt, szobahőmérsékleten
1 (14oz) doboz édesített sűrített tej (kb. 275ml)