Sajttorta pohár mellett - egészséges desszert, receptjét Teodora Necula javasolja

Sajttorta pohárból - egyszerű, könnyű és gyors desszert elkészítése.

Amikor valami édesre vágyunk, jó desszertnek egészséges lehetőségeket választani. Teodora Necula táplálkozási szakember ma egy finom recepttel érkezik segítségünkre: sajttorta poháronként.

Sajttorta a poharat

Milyen összetevőkre van szükségünk a sajttortához poháronként, és hogyan készíthetjük el - olvassa el az alábbiakban:

ÖSSZETEVŐK:

• házi keksz vagy emésztő keksz hozzáadott cukor nélkül
• mascarpone
• ricotta sajt
• eper vagy bogyó szósz - kb. 250g
• ribizli
• Mandulapehely
• édesem
• citromlé
• menta levelek

UTASÍTÁS:

Egy nem túl nagy pohárba helyezze rétegesen a következőket:

• két darab kekszet összetörnek és az üveg aljára teszik
• keverj össze két evőkanál ricotta sajtot egy teáskanál mascarponéval és fél teáskanál mézzel, amíg krémet nem kapsz. A krém első felét a kekszre helyezzük az üvegben.
• Egy fazékban csökkentse 250 g finomra vágott epret vagy bogyót 50 ml vízzel. Amikor a mártás majdnem kész, adjon hozzá egy teáskanál citromlevet, majd hagyja kihűlni.
• a pohár harmadik rétege egy evőkanál eper- vagy bogyószószból áll
• a gyümölcsmártás fölé adjuk a krémsajt második felét, majd ismét egy evőkanál gyümölcsmártást
• díszítésként használhatunk egy teáskanálnyi mandulapelyhet, néhány piros ribizlit és friss mentalevelet

Összes kalória/100 g: 219 kcal

Olvasson el más egészséges recepteket:

Teodora Necula táplálkozási szakember a „înCerc” program ploiești-i szakemberek csapatának tagja, és a 2018-as programba beiratkozott gyerekekkel és családokkal együtt van.

---