Saláta borsóval és pácolt gombával
Egy közönséges recept, amely egyszerű, de nagyon-nagyon jó, teli, egészséges és gyors. Ehető önmagában, vagy rizzsel, burgonyával vagy hús körettel. A pácolt gombákat megvásárolhatja az üzletből, vagy előre elkészítheti a weboldalon található pácolt gombák receptje szerint.

összetevők
Követendő lépések
A borsót lecsepegtetjük és egy salátástálba tesszük.
Ügyeljen arra, hogy jó minőségű konzerv borsót válasszon, legyen kicsit édes és puha, én általában Bonduelle-t veszek.
A gombákat lecsepegtetjük a pácban, és hozzáadjuk a borsóhoz. Ha túl nagyok, vágjuk kisebb darabokra.
Mossuk meg a zöldhagymát, vágjuk apróra és adjuk hozzá a borsóhoz és a gombához.
Adjunk hozzá olajat, sót és ecetet, alaposan keverjük össze. Ennyi a saláta munka!
A böjt és a diéta során nagyon jó - sok fehérjét és vitamint tartalmaz, diétás és egészséges.
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.