Saláta csirkével, gombával és uborkával - előétel méltó az ünnepi étkezéshez! séf
Ma, a finom ételek kedvelője, bemutatunk egy remek receptet egy fantasztikus saláta csirkével és gombával. Ez a saláta magabiztosan elkészíthető - sikeresen felváltja az Olivier salátát. A snack teli és ami a legfontosabb, nagyon-nagyon ízletes! Azonnal készítse el ezt a szilveszteri salátát, és nem fogja megbánni! A recept nagyon egyszerű, az előétel gond nélkül is könnyen elkészíthető. Készüljön fel, tesztelje és lepje meg kedves vendégeit fantasztikus finomságokkal, amelyek a leggyakoribb alapanyagokból készülnek.
ÖSSZETEVŐK
- 200 g gomba gomba
Jegyzet: lát Összetevők mérése
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Forraljuk fel a csirkemellet egy serpenyőben vízzel, amíg készen áll. Hagyja kihűlni a húst. Vágja kockákra a csirkemellet és tegye egy tálba.
2. Tegye az aszalt szilvát egy kis tálba, és forralja fel forrásban lévő vízzel. Hagyja, hogy a szilva kissé megpuhuljon, majd feldobja és apró kockákra vágja.
3. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk ketté szeletekre.
4. Tisztítsa meg a gombákat, mossa le és habverővel papírtörlővel. Vágja a gombát apró kockákra.
5. A hagymát forró serpenyőben, növényi olajjal sütjük, amíg enyhén meg nem pirul, majd hozzáadjuk a gombát. A hozzávalókat készre sütjük. Egy tányért béleljen ki egy papírtörlővel, és tegye bele a sült zöldségeket a felesleges olaj eltávolításához. Hagyja kihűlni a zöldségeket, majd tegye egy tálba.
6. Távolítsa el a savanyúság végét és vágja apró kockákra. Adja hozzá az uborkát a tálba a sült zöldségekkel.
7. Adjunk hozzá aszalt szilvát és majonézt. Ízesítse a salátát sóval és őrölt fekete borssal. Keverje össze a finomságot, és tegye egy tálra. Kívánt esetben kaporszálakkal díszítjük. Nagyszerű örömmel tálalja az étvágygerjesztő falatokat barátaival és kedves családjával.