Saláta - egy közös étel, amely erőteljesen tart minket a mobilban
Az ókori egyiptomiak 6000 évvel ezelőtt ismerték a salátát. Nagyra értékelték hipnotikus tulajdonságait és meg voltak győződve arról, hogy ez növeli a férfiak férfiasságát és hatékonyságát.
Herodotos, a történelem atyja nem tévesztette szem elől a saláta tulajdonságainak feljegyzését, amelyet a perzsa királyok asztalánál a Kr. E.
Az ie 5. és 4. században néhány görög író megdicsérte verseiben, mind titokzatos, mind gyógyhatású kábító tulajdonságai miatt.
Galen, a híres pergamumi orvos javasolja a saláta fogyasztását a pihentető alvás és a tiszta elme érdekében.
Caesar Augustus római császár, miután felépült egy salátából, meg volt győződve arról, hogy csak ez az étel állítja helyre.
Caesar Augustus hálából emlékművet emelt a saláta tulajdonságainak dicséretéül. Sajnos ez az emlékmű a mai napig nem maradt fenn, létezését csak írásokból ismerjük.
A rómaiak körében Domitianus császár salátát kínált a fontos vacsorák kezdetén, hogy hipnotizálja vendégeit. Ez a fogása volt, amelynek hasznára vált a külföldi diplomatákkal vagy politikai ellenfelekkel folytatott tárgyalások során, akik salátát fogyasztva transzba estek.
A saláta levél sok rendellenes állapottal küzd
Ma ennek az igazságtalanul elhanyagolt ételnek a tulajdonságait laboratóriumokban és klinikákon tanulmányozták. Megállapítást nyert, hogy a saláta stimulálja az anyagcsere folyamatokat, és táplálék a test felfrissítésére, élénkítésére és tisztítására.
Bebizonyosodott, hogy étvágygerjesztõ hatása van, és az a tény, hogy a vitaminok és ásványi sók tartalma miatt segít elérni a hemoglobin index normális értékeit. Szakemberek szerint a saláta több rendellenes állapottal küzd, beleértve a stresszt is.
A salátában található anyagok stimulálják és ürítik a májat, fokozzák a béltranzitust, eltávolítják a belső szervek atóniáját (lustaságát), tisztítják az ereket és szabályozzák az endokrin mirigyek aktivitását.
Hogyan működnek a salátában található sók
A salátában található jódsók megelőzik a reumát és leküzdik őket, szisztematikusan fogyasztva antiszklerotikus hatást fejtenek ki. Más sók beavatkoznak az anyagcsere folyamatok normális fejlődésébe, és segítik a gyermekek növekedését.
A saláta leveleiben bővelkedő magnéziumsók sejtstimulánsok, idegkiegyenlítő és májelvezetők. Ezek a sók késleltetik az öregedést és leküzdik a pajzsmirigyrákot, különösen fontos szerepet töltenek be az időseknél.
A salátában található foszforsóknak plasztikus és dinamikus szerepük van. Kombinálódnak a D-vitaminnal és fenntartják a normál kalciumszintet a szervezetben. Valójában ez befolyásolja az idegrendszer normális működését is.
A saláta leveleiben is jelen lévő cink sók jótékony hatással vannak a nemi szervekre, az agyalapi mirigyre és a hasnyálmirigyre a vörösvérsejtek képződésében.
Az ókori egyiptomiak által megfigyelt bizonyos hatás a férfiak és a nők férfiasságára, de a szexuális étvágyra is kapcsolódniuk kell ezekhez a sókhoz.
A salátában is bővelkedő klorofill antianémiás szerepet játszik, és az aminosavaknak és a nagy mennyiségű nyálkáknak nagyon fontos szerepük van az emésztés és a béltranszport normalizálásában, ami valódi segítség a székrekedés ellen.
A római császárok által ismert saláta nyugtató hatása anafrodiziákus hatásként, túlzott izgatottság esetén szexuális szedáció formájában nyilvánul meg, a női hormon (ösztrogén) funkciójú anyagok miatt.
Ezen hatás mellett a hormonális anyagoknak különösen fontos szerepük van a bőr integritásának fenntartásában és számos betegségének gyógyításában.
Annak érdekében, hogy a saláta egy egyszerű ételből igazi természetes gyógyszerré váljon, a szakemberek megállapítottak bizonyos felhasználási szabályokat, amelyek elhanyagolása veszélyeztetheti a kívánt hatásokat.
Hogyan fogyasszunk salátát, hogy elérjük a várt hatást
- A napi elfogyasztott saláta mennyiségének minden étkezés előtt legalább 150 grammnak kell lennie, éhgyomorra.
- A salátát csak természetes összetevőkkel kell ízesíteni: hidegen sajtolt olívaolaj, természetes almaecet vagy frissen facsart citromlé, kevés só. Ideális a salátát főzés után legfeljebb negyed órával elfogyasztani, mert különben a hatóanyagai romlanak.
- Nem szabad párhuzamosan enni olyan ételeket, amelyek mérgekkel terhelik testünket, például hús, sült ételek, sütemények vagy szintetikus adalékanyagok. Helyettesíthetők barna rizzsel, tésztával, zabpehellyel, búzával vagy kukoricával.
A saláta másik tulajdonsága: napi 500 g elfogyasztása étkezés előtt és desszert után adagolva az elhízás jelentős csökkenéséhez vezet. A fogyás kézzelfogható, a skálával ellenőrizhető, csak egy hét diéta után.
Van azonban ellenjavallat: a bántalmazás, mint mindig, elront. Minden szakember megállapította, hogy a fent jelzett dózisok túllépése vagy a saláta hosszabb ideig tartó fogyasztása szünetek nélkül (legalább 2 hét és 3 hónap közötti kezelés) szédülést és fájdalmat okozhat a szemgolyóban.
Ilyen esetekben a saláta diétát fel kell függeszteni, és legalább két hónap elteltével folytatni kell.