Saláta hideg lazac, uborka és édeskömény; kapor Ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze az állványt a sütő tetejére, és melegítse elő a sütőt brojlerré. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Lazac

  1. Helyezze a lazacfilét a tepsire. Olaj. Só, bors. Süsse 6-10 percig, vastagságtól függően, nedves főzéshez. Hagyja kihűlni, és nagy pelyhekre törje. Hűtőbe tesszük.

Vinaigrette

  1. Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót habverővel. lefoglal.

Uborkasaláta

  1. Adja hozzá az uborkát és az édesköményt az öntethez. Jól összekeverni. Só, bors.
  2. Tálaljuk az uborka és édeskömény salátát kaporral egy sült saláta kitûnõ ágyon, és lazacpelyhekkel díszítjük.

Ebédre: Előző napon főzzük meg a lazacot, készítsük el a vinegrettet és a saláta hozzávalóit anélkül, hogy összekevernénk őket. Elég lesz ebédidőben összeállítani a salátát.

saláta

Hozzászólások

Marie-Pierre D.

Teljesen finom, ízletes nyári recept, Wow. Dijoni mustárt tettem a régimódi mustár helyett, mert ez utóbbit itt nem értékelik, és megdupláztam a vinaigrette mennyiségét, mert mindig azt tapasztalom, hogy hiányzik a szósz a Ricardo -ízletes- receptjeiből! Valóban isteni, köszönöm!

Philippe S.

Friss recept, öröm! Nekem, mint keto-diétázónak, ez tökéletes. A cukrot kicserélem édesítőszerrel. Üvegben készítem a munkahelyi ebédekhez, micsoda boldogság! Köszönöm!

Helen R.

Kiváló! Könnyű, ízletes, friss, íze nyárias!