Saláta sült zöldségekkel és paradicsom kesudió öntettel
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"

Mint én saláta szerelem! ősz, téli, nyári Tavasz, minden évszakban varázsolhatsz valami finomat. El kell ismerni, hogy az elmúlt napok inkább kivétel, mint szabály volt, mivel nagyon megfáztam. Nagyon régóta nem voltam beteg. De az immunrendszerem nem tudott megbirkózni a bázeli utazással. Végtelen vonatutak, szállodai szobák és hosszú napok a légkondicionált nagy termekben. Legalább a legrosszabbnak vége, és újra javában vagyok. Itt az ideje újaknak Receptek jól jön? A fejem határozottan tele van ötletekkel, és a következő hetekben rengeteg finom hír elé nézhet.
SOHA SEM LEHET NEKI VEGÁNSALÁTA
Nemrégiben láttam egy vicces bejegyzést. Pontosabban egy kép volt az egyik saláta egy mindenevő (húsevő) és egy Vegánok (Ezen a ponton nem kell elmagyaráznom, mi ez). A saláta a húsevő olyan nagyon kicsi, zöldes tál volt saláta, néhány csík sárgarépa és egy kis öntet. A vegánnak volt egy hatalmas tála, sokféle salátával, zöldséggel, maggal és egy fenomenálisan krémes öltözködés.
Sulphoraphan, a haladó felhasználók egészségügyi feltörése
Itt jön egy kis egészségügyi feltörés minden érdeklődő számára: Mint sok más típusú káposzta, retek, rakéta stb., A brokkoli is nagyon hatékony másodlagos növényi anyagot tartalmaz, amelyet szulforafánnak neveznek. A releváns források, például a nutrfacts.org szerint ennek nagyon hatékonynak kell lennie a rákos sejtekkel szemben. A probléma az, hogy ez az anyag elveszik a brokkoli főzésénél. Kétféle módszer áll rendelkezésre a hatás visszaállítására:
- Vágjuk le a brokkolit, és hagyjuk állni 30-40 percig. A szulforafán egyszerűen csak idővel képződik, amikor a zöldségeket levágják.
- Nincs idő? Aztán ott van a sárga mustármag trükk, amelyet a videóban is használok. A legjobb az, ha egyszerűen friss Mösernt szórunk a zöldségekre. Öntsön valamennyit az öntetbe, vagy öntsön rá a kissé kihűlt zöldségekre. A mustármag nyers mirozináz-szállító és biztosítja, hogy a szulforafán bőségesen szaporodjon.
Ki szereti a krémes vegán salátaönteteket? I i i!
A mai napunkkal teheti recept valami rosszat csinálni? Nem igazán, de itt vannak a legjobb tippjeim a szuper jó eredményért. A krémes öntetnél vegye figyelembe a következőket:
- Használjon Blendtecet, MagiMix-et, Vitamix-et vagy hasonló, erős keverőt
- Ügyeljen arra, hogy áztassa a szárított paradicsomot (különben lehetetlen kicsinyíteni)
- A kesudiót előzetesen jól áztassa, a turmixgéped nem lehet rendkívül erős
- Kezdje a keverő alacsony fordulatszámával, és lassan emelje a legmagasabb szintre
HOGYAN EGÉSZSÉGESEN SZÁRÍTVA A paradicsomot?
A szárított paradicsom mindenképpen nagyon egészséges és mindenekelőtt tele van ízzel. Ez a paradicsom mínusz víz, ezért koncentrált mennyiségű mikrotápanyag nagyon kis tömegre oszlik el. TIPP: Mindig a szárított paradicsomot szeretem olaj nélkül, a lehető legtisztább. Maga az olaj nagyon kalóriatartalmú, ezért inkább magam adom be.
Itt egy rövid áttekintés mindazokról, amelyek a tiszta, napon szárított paradicsomban találhatók:
- Likopin (másodlagos növényi anyag), amely antioxidáns hatású és támogatja az egészséges kardiovaszkuláris rendszert
- Biotin és pantoténsav
- Kálium és magnézium
- Vas, cink, jód és mangán
- B1, B6, C és E vitaminok
Azt mondanám, menjen erre a gazdagra saláta! Alkalmasak tönkölytekercs vagy egy friss sült tönkölykenyér. Egyébként együtt krumplisaláta, Kedvenc saláta vagy egy Caprese tökéletes egy vegán büféhez.
A saláta sült zöldségekkel és paradicsom kesudió öntettel:
- Tejszínes
- Aromás
- Tele pirított aromákkal
- Töltő
- Gyorsan elkészült
Ezzel a finom saláta minden buliban biztos meggyőzni. Remélem, hogy élvezni fogja a főzést és természetesen egy áttekintést az oldal alján. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget.