Saláta tányér csirkével és kvarkmártással - alacsony zsírtartalmú kvark recept fogyáshoz

Saláta tányér csirkével és kvarkmártással

Alacsony zsírtartalmú kvark recept 1 fő számára

50 g friss saláta 1 cikóriacserje | 1 darab zöldpaprika | 1 darab sárga paprika | néhány retek | 1 kicsi paradicsom | 1 kis lilahagyma | 1 kis csirke filé (kb. 125 g) | 1 teáskanál olívaolaj | Bors | Só | Citromlé | 50 g alacsony zsírtartalmú kvark | 1 evőkanál tej | 2 evőkanál friss fűszernövények | 50 g mexikói szósz

készítmény

Tisztítsa meg és mossa meg a salátát és a zöldségeket. A paprikát csíkokra, a retket ceruzákra, a paradicsomot kockákra vágjuk. Vegye ki a cikóriát a szárból, és vágja ketté. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra. A csirkemellet folyó hideg víz alatt alaposan mossuk meg, és konyhai papírral szárítsuk meg, kenjük meg olajjal és fűszerezzük. Süssük mindkét oldalát tapadásmentes serpenyőben körülbelül 3-5 percig. Közben rendezzük el a salátát, és csorgassuk meg citromlével. Keverje össze az alacsony zsírtartalmú kvarkot a tejjel és a gyógynövényekkel, ízesítse citrommal, sóval és borssal. Szeletelje fel a csirkefilét és tálalja a mexikói mártással és a kvarkmártással.

295 kcal (1234 kJ), 39,2 g fehérje, 4,0 g zsír, 23,6 g szénhidrát

Fotó hivatkozás: Wirths PR

További kvark receptek a fogyáshoz:

---