Salsify - Kalória, ősi zöldséglap, tápérték, előnyök

A salsify és a scorsonere enyhén édes gyökérzöldségek. Rosttartalmuk elősegíti a béltranzit szabályozását.

  • Alacsony kalóriatartalmú salsify rostforrás
  • Székrekedés esetén ajánlott
  • A nyálkás bőr fehér, a scorsonera fekete
  • Ez egy téli zöldség, amelyet a legjobban főzve fogyaszthatunk
  • A gyermekek 15 hónaptól fogyaszthatják

Eszközök
egészségért

Ideális lusta belek számára

Rostforrás és alacsony kalóriatartalmú salsify egy "bélseprű". Idegesítés nélkül söpör, ami kiváló hírnevet hagyott magában, mert mindenki, fiatal és idős is jól tolerálja.

Tartalmaz továbbá:

  • nak,-nek kálium
  • a B9-vitamin
  • a E-vitamin

Értéktáblák
táplálkozási

tápérték

A jó pillanat
megenni

Ősz és tél

A salsify-t betakarítjákOktóbertől márciusig. Fagyálló.

Zöldségeskert
vagy erkély a városban?

A salsify (Tragopogon porrifolius, az Asteraceae családból) növény lágyszárú kétévente, amely értékeli a talajt homokos, meglehetősen könnyű, jól lecsapolt, gazdag humusz valamint egy kiállítás a Nap.