Salt Less City; Savanyúságok só nélkül; házi készítésű; Egy recept

Egy recept, amelyet abszolút kipróbálhatunk ! A bolti savanyúság erősen sózott (átlagosan 1,4 g só 100 g-onként), így ezt a házi receptet teszteltük, szuper egyszerű és nagyon finom. !

Hozzávalók

• 2 marék friss savanyúság
  
• 2 ág friss tárkonyt
  
• fehér ecet
  
• 2 kis fehér hagyma
  
• 1 teáskanál mustármag
  

Készítmény

1. A savanyúságokat mossa folyó víz alatt.
   
2. Alaposan megdörzsölve törölje le őket tiszta ruhával (ami nem fél semmitől, azután minden bizonnyal foltos lesz), simává téve őket és eltávolítva a kis pattanásokat.
   
3. Vágja le a végeit
4. Rendezze őket egy üvegbe a tárkonnyal, a babahagymával és a mustármaggal. Fedjük le fehér ecettel.
5. Fogyasztás előtt legalább 3 hétig hűtőszekrényben tárolandó.
   

---