Érdekességek az éhségről 20 dolog, amit nem tudtál
Világszerte körülbelül 900 millió ember éhen fekszik naponta a hiány miatt. A szemközti póluson, a civilizált országokban az élelmiszer-hegyeket kidobják, hulladékból.
Ebben a cikkben egy sor érdekes dolgot mutatunk be az éhségről, egy olyan jelenségről, amellyel nap mint nap foglalkozunk. A gyomrunk "csikorgásának" okától kezdve egészen az egész világ táplálásának módjáig, itt van 20 érdekesség az éhezéssel kapcsolatban.
1. Íme az első említés az éhséggel kapcsolatos érdekességek listáján. Hogyan lehet leküzdeni a világ éhségét? Az ENSZ az entomofágia, vagyis a férgek, a bogarak, a darazsak és más rovarok fogyasztását jelenti részleges megoldásként.
2. Világszerte kétmilliárd ember támaszkodik a fehérjék rovaraira. Egy hernyó adagnak több fehérje van, mint egy marhának.
3. Ha szükséges, támaszkodhat társai húsára, akárcsak az Andokban történt repülőgép-baleset túlélői. Megették elhunyt rokonaik és barátaik fagyott tetemeit. (Lásd a kannibalizmus néhány olyan esetét, amelyek a történelembe mentek)
4. Nem tart sokáig az éhség. Ha néhány órán át evés nélkül ül, csikorgások jelennek meg, mivel az izmok folyamatos mozgása mozgatja a belekben lévő gázbuborékokat.
5. Végül zsírsavakat fogsz égetni glükóz helyett energiáért. Néhány napos koplalás után a tested elkezd táplálkozni saját fehérjeivel. Tehát mondhatnánk, hogy a gyomor megeszi magát.
6. Kalória nélkül a test már nem képes elegendő glükózt termelni az agy számára (és az agynak sok glükózra van szüksége - a napi egyenértékű cukor három adag lében). Ahelyett, hogy abbahagyná a munkát, a test ketont, a zsírsavak származékát kezd használni.
Ezek az éhséggel kapcsolatos érdekességek segítenek jobban megismerni testét
7. A korai emberek ilyen változatos energiaforrásokra való képessége lehet az oka annak, hogy sikerült hosszabb életben maradnunk, mint más főemlősfajok.
8. Az éhség ezen szakaszát megszakító kényelmetlenség és gyengeség semmi, mint a kwashiorkor, a rendkívüli alultápláltság, amely kidudorodó hasat és a máj duzzanatát okozza.
De az éhezők halálának fő oka a szívinfarktus, amelyet a szövetek és szervek rendkívüli károsodása okoz.
9. Az Egyesült Államok Nemzetközi Fejlesztési Ügynöksége szerint naponta csaknem egymilliárd ember megy éhesen ágyba. Ebből 200 millió gyermek.
A vitaminok és tápanyagok hiánya, különösen az első életévben, komolyan befolyásolhatja az agy fejlődését és intelligenciáját.
10. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a vashiány, az alultápláltság másik következménye, a vérszegénység miatt agyagot és földet kell enni.
11.. A terhes nők csaknem 30% -a vágyik olyan dolgok elfogyasztására, amelyek nem élelmiszerek, egy étkezési rendellenesség, az úgynevezett "pica" - a latin szóból "macska", egy madár, amelyről bármit esznek.
12. Az antropológia azt állítja, hogy a magas kalóriatartalmú étkezések iránti vágy arra az időre nyúlik vissza, amikor barlangokban éltünk, amikor a vadászoknak és a gyűjtögetőknek kiszámíthatatlan ütemezéssel kellett energiát tárolniuk az étkezések között.
Ma vágyunk zsíros és édes ételek fogyasztására, amelyek enyhe eufóriát kiváltó anyagokat szabadítanak fel, elhízáshoz és cukorbetegséghez vezet.
13. A finomított szénhidrátok még éhesebbé tehetik Önt, zavarva az emésztőrendszer által az agyadnak küldött jeleket, hogy figyelmeztessék, hogy itt az ideje abbahagyni a fánkfogyasztást, pl.
14. Itt található az éhezéssel kapcsolatos egyik legbiztatóbb érdekesség. Egy 2004-ben végzett agyi képalkotó vizsgálat kimutatta, hogy a kedvenc ételünkre való gondolkodás elegendő ahhoz, hogy felszabaduljon a dopamin, egy olyan hormon, amely jólét érzetet nyújt számunkra, és felszabadul akkor is, ha szexelünk vagy drogot fogyasztunk.
15. Most itt van, amit rágni lehet: egy 2007-es tanulmány szerint azok a nők, akik megpróbálták abbahagyni a csokoládé gondolkodását, 40 százalékkal több csokoládét ettek, mint azok, akiket arra bíztattak, hogy beszéljenek vágyukról.
16. Az éhség vagy az étvágy elnyomása, amelyet általában a leptin nevű hormon végez, milliárd dolláros iparág.
17. Új kutatások azt mutatják, hogy az FTO nevű elhízási génnel rendelkező emberek folyamatosan szekretálnak egy ghrelin nevű hormont, ami kiváltja az agy ismételt étkezési igényét.
18. Paradox módon az anorexiás betegeknél a legmagasabb ghrelin-szinteket találták.
19. Itt van egy fontos megemlítés az éhséggel kapcsolatos érdekességek listáján: a test étkezés nélkül csak egy bizonyos ideig képes túlélni.
Az 1980-as évek elején az Ír Köztársasági Hadsereg és az Ír Nemzeti Felszabadítási Hadsereg tíz bebörtönzött tagja elutasította az ételt. 46-73 napig tartottak, amíg éhen haltak.
20. Másrészt a kis éhség előnyös lehet. Rágcsálókon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a napi kalóriabevitel 30% -kal történő csökkentése csökkentheti a rák és az Alzheimer-kór kockázatát, és növelheti a hosszú élettartamot.