Sara Green milyen finomságokat ehet egy vegán gyorsétteremben Mosoly és egészség
blog a jólétről:)
Egy shaorma mindennel. Vagy "Vega pakolás ”. Most ettem utoljára Sara Green, a gyorséttermet bizonyító élelmiszer-teherautó hús, hasábburgonya, ketchup vagy kétes szószok nélkül is finom lehet.
lakókocsi Sara Green parkoljon tovább pp. Nicolae Caramfil, néhány utcával a Herastrau parktól és a közelben A francia falu. Egy irodaház mellett a zöld és bézs árnyalatú kis teherautó azt várja vendégeitől, hogy mindenféle vegán és vegetáriánus finomságot (nyersen) élvezzenek, készen a csomagolásra vagy a helyszínen történő kiszolgálásra.
Késő őszi délután álltam meg Sara Greenéknél, amikor a nap a bizonytalan felhőkkel dolgozott. A testület gyönyörű gondolattal fogadott: "Legyen az oka annak, hogy ma valaki mosolyog!"
Habár menü az ablak előtt van kitéve, ne várd, hogy mindent megtalálsz, ami oda van írva. A "készlet" változó, ezért a legjobb spontán, a helyszínen eldönteni, hogy mit szeretnél örömet szerezni az ízlelőbimbóknak. Ezúttal az egyik mellett döntöttem vtojásos pakolás, vagyis egy graham-bot, amely borítja a lencse húsgombócát, savanyúságot, paradicsomot, hagymát, salátát, petrezselymet és tahinit (15 lej).
Shaorma meglehetősen kicsi volt, és a friss zöldségek kombinációja nagyon inspirálónak tűnt számomra; savanyúság szenzációt keltettek a többi zöldséggel! Nem igazán éreztem a tahini ízét (nagyon kíváncsi voltam, hogy mi lesz ez a szóda, amely annyira jól kiegészíti a shaormát), de összességében a pakolás nem született.
Én is megkóstoltam egyet saláta guacamole és spirulina öntettel (17 lej), nagyon krémes és tartalmas, amiből az előző látogatáskor egy teljes adagot megettem. Nagyon szeretem az avokádót tészta formájában, és ez alkalomból rájöttem, hogy a salátákat is fokozza.
Desszertként szerettem volna egy sajttortát, de egyet kellett "rendeznem" torta, szárított gyümölcs, dió és szentjánoskenyér, amelynek tetején finom és jó krémet szórnak mandulapehellyel (15 lej). Tökéletes konzisztencia. Azonnal eltűnt a rakottól, mmmm, yummmy stb.
A Sara Green étteremben leveseket, hummusokat, salátákat, tésztákat, nyers desszerteket, kekszet, szárított gyümölcsöket és magokat, valamint néhány italt, köztük gyömbérsört is talál.
A lakókocsi előtti asztaloknál finomságokat szolgálhat fel, kilátással az utcára és az autókra, de én inkább Herăstrău, ami abban az időben meglehetősen csendes volt, és egy padon vacsorázni, egy extra zöld körül, a serpenyőben levő mellett. Főleg, hogy ott haladtunk el a francia negyed elegáns házaival rendelkező sikátorokban, így ebéd előtt pihentető sétát tettünk.
Összegzésképpen elmondhatom, hogy Sara Green tökéletes hely a készletre vega finomságok, piknik, iroda vagy otthon. Egy javaslat: ne jöjjön a menü elvárásai elé, de lepődjön meg azon, amit a helyszínen talál 🙂
Sara Green
Cím: Str. Nicolae Caramfil, sz. 85 (legközelebbi metróállomás: Aurel Vlaicu)