Sárga paradicsom quiche ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze az állványt a sütő aljára. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (400 ° F).
- Lisztezett munkafelületen nyújtsuk ki a tésztát. Béleljen egy 23 cm-es (9 hüvelykes) tortalapot levehető vagy szabályos aljjal. Hűtőbe tesszük 30 percig.
- Egy kis serpenyőben megpirítjuk a szalonnát. Engedje le abszorbens papírról. lefoglal.
- Egy tálban keverje össze a tejfölt, a sajtot, a tojást és a tejszínt. Só, bors.
- A szalonnát és a paradicsomot osszuk szét a kéreg alján. Öntsük bele a tojáskeveréket.
- 40–45 percig sütjük.
- Tálaljuk melegen, melegen vagy hidegen.
Jó vele.
Hozzászólások
Gabrielle G.
A legjobb quiche, amit eddig főztem! A gyógynövény omlós tészta receptjét kakukkfűvel és petrezselyemmel készítettem. Teljes kiőrlésű lisztet használtam. A paradicsomot sokszínű cseresznye paradicsommal helyettesítettem. Friss mozzarellám volt, amit felszeleteltem és a quiche tetejére tettem. Isteni! Ne felejtse el jól megpaskolni a paradicsomot, ez fontos.
